第六百零一章——炸了【五更结束】
第六百零一章——炸了【五更结束】 (第2/3页)
的。
而就在家味面馆的炸酱面,刚刚盛好端上来的时候,那边赵大厨的灶台上,顿时爆发出一阵剧烈的油爆声音。
在场的众人,都是被吓了一跳,目光也随之投向了赵大厨。
只见赵大厨的油锅里一条黄鱼在上下翻动,周围都是溅出来的油花。而赵大厨也被溅了一身滚烫的油污,不断地尖叫了起来。
宋翔见状,随即摇头说道:“完了,吃不上灌汤黄鱼了!”
米林林三星主厨还是一脸疑惑,“这是不是发生什么事故了?”
宋翔点头说道:“这也是灌汤黄鱼的一个制作难点,就是要把灌汤封住,完全留在鱼腹之中。赵大厨可能是看见家味面馆已经上菜,所以求胜心切,一时失察,不小心戳破了鱼腹,所以才发生了油爆。这道菜算是废掉了,赵大厨这次算是完了。剩下的就看王主厨和郑主厨的了。”
米林林三星主厨忍不住叹了口气,李立佳也摇头说道:“真是可惜了,还以为可以吃到灌汤黄鱼呢!”
而这时,赵大厨已经被扶了下去,毕竟滚烫的热油溅了一身,这谁也受不了啊!
许书灵无奈地说道:“因为一些意外,我不得不遗憾地宣布,赵大厨已经自动退出比赛。”
许书灵这边话刚说完,那边王主厨也已经让人端上了他制作的才要,白玉观音。
这是他自己研发的菜肴,先用他精湛的刀工,在豆腐上雕刻出观音像。随后在勾芡浇汁,洒在观音像上,这样在灯光的照射下,观音像酒会折射出莹莹光芒,看上去十分神奇。
而当这道菜端上来的时候,在场观众也是一片惊呼。
“真是神乎其技啊!”
“你们有没有觉得,那座观音像好像在发光似的!”
“感觉好像观音显灵了一般!”
“真的好神奇啊!”
“光彩夺目,哪怕不吃,看着也让人很惊喜了!”
“这那是菜了,完全就是艺术品了!”
“王主厨这刀工,果然是出神入化啊!”
就在一片喝彩声中,王主厨脸上也露出了得意之色。
那米林林的三星主厨,也是惊呼一声,“真是太神奇了,居然会发光的!”
宋翔笑道:“不是发光,是特制的汤汁挂在了观音像上
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