第六百零三章——家的味道【二更】
第六百零三章——家的味道【二更】 (第1/3页)
翟南缓缓看向郑主厨，说道：“还有你！这是什么三套鸭，根本就不合格！本来应该用三个小时焖煮的烹饪手法，被你用什么鬼的新科技，改成了十几分钟内烹饪完成。其中的味道互相冲突，家鸭，野鸭，还有菜鸽的味道相互冲突。你为了掩盖新工艺的失败，所以加入了大量的调料和黄酒，想掩盖三种食材的不调和。可结果却更加可笑，味道杂乱，完全分不清楚主次，简直就是失败中的失败！”
郑主厨被翟南抨击过一次，这次翟南再次训斥他，他竟然一句话也不敢多说。
翟南瞄了他一眼，说道：“你这道菜急功近利，根本没办法完美协调食材之间的味道，就一分吧，看你拆骨那么费劲，算是辛苦费了！”
翟南点评完毕，郑主厨面色好似猪肝一般，却连一个字都不敢反驳。因为翟南的每一个字，都说中了！
郑主厨为了这道菜，也是煞费苦心，为了缩短烹饪时间，只能从味道上做出一点牺牲。一般人根本唱不出来，甚至连那位自称美食家的宋翔，也都称赞不绝。
可是他身为厨师，却知道自己的缺点在哪儿，现在被翟南点出来，他更是倍感羞愧。
而周围的观众，看到郑主厨这样子，也不断地指指点点。
“原来是这样，还以为郑主厨多厉害，原来也是个银样镴枪头而已。”
“翟老师可真是厉害，说的郑主厨一言不发，看来翟老师说的都没错。”
“翟老师这条舌头，可不光是毒舌，而且还是黄金舌头啊！这都能尝得出来，真是给跪了。”
“真是外行看热闹，内行看门道。经过翟老师这么一说，才知道这道菜如此错漏百出！”
“那个什么宋翔，还自称是美食评论家，这都没尝出来，看来也是名不副实啊！”
“现在挂羊头卖狗肉的专家多了，什么玩应都敢自称专家。”
“翟老师点评这两道菜都这么狠，不知道等会儿会怎么说家味面馆的炸酱面！”
“其实我觉得家味面馆的炸酱面挺好吃的，就跟我家做的一样。”
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