第一百二十六章 损招与高招
第一百二十六章 损招与高招 (第2/3页)
上过来？我不禁在想着这个问题，于是我问张天立，打算让他给我解释一下。
结果张天立的解释，让我明白了这整件事情的难度，敢情这小子挺聪明的啊。
张天立的想法是，因为原先是酒吧，那对这酒吧来说，就是个纯粹的酒吧，这酒吧在这里这么多年，肯定已经被这附近的很多人熟记了，这就意味着所有人一想到这里的话，就会想到这里的酒吧，而这里，曾经只有晚上是营业的，而白天一定是不营业的，对此，这是无法逆转的一个过程，也就是说，想让别人知道这里还是个餐馆，这就很难了，于是张天立只好把这个计划放弃了。
另外加上这里的原班人马虽然也会炒菜，但是只会一些简单的，离标准的当餐馆，还是有一定距离的，毕竟喝酒的话，要求还不是那么高，但是吃饭的话，要求就高了，这就意味着还得招上一批厨师，虽说有一定前途，但是谁也不敢保证能走到什么地步，这样相当于是风险投资，万一不能回本的话，那就亏了，所以在这件事情上面的话，张天立其实也是嘀咕的，其实他早就有此想法，但是不敢实施，这就是一件很令人无奈的事情。
张天立虽然也不满足于自己现在的位置，但是无奈自己还只是刚刚来到这圈子，不敢步子迈的太大，就像是那句话说的一样，步子太大了，容易扯着蛋，这句话在以前的时候我其实不是很懂，但是我现在其实是懂了的，在许多的事情上面都是一样，走的快人一步是天才，快人五步这就是疯子了，这话既然说出去了，这就是有道理的，张天立刚刚进入这圈子，也不能太张扬，太张扬的话，也容易被别人想办法打击他，对此我多少是明白一点东西的。
不过关于张天立说到的那些问题，我好像是有一点办法解决，不过他被同行打击这件事情的话，我就没有什么很好的办法了，这是行业里面的规矩什么的，我毕竟也是外来的人，根本就不知道这圈子究竟是有什么规矩什么的，我只能是慢慢的去摸索一下，不过我还是把我的方法告诉了张天立。
告诉张天立的原因和目的也很单纯，就是希望他能好好的，别的不求，毕竟我们以前朋友也当过，敌人也当过，而现在我们也算是和好了，就没必要在以前的事情上面过不去了。
“这样，我的看法是，你可以经营午间的餐馆业务，不过，得换个方法。”我对张天立说
（本章未完，请点击下一页继续阅读）