第487天平作用
第487天平作用 (第2/3页)
就四个小时，现在几点了，四个小时后，咱们在去实验室，小孟，那你也别急着说思路了，等我们吃完饭在说吧，你不说吃饭的时候，不宜谈工作么，这次就听你们两个小年轻的话。”
孟川连忙点头道：“是，是，那我现在在整理一下思路。”
因为何所长和王教授已经喝过老鸭汤了，说实话已经吃了个半饱，此时又吃了一些青菜豆腐，就结束了用餐，孟川看到何所长和王教授已经放下了筷子，也知道他们的时间有限，自己赶紧说完，好让他们休息。
于是直接说道：“何所长，王教授，这次我对新型抑菌剂的思路是使用多种抑菌技术来组合出新型抑菌剂，但是这种新型抑菌剂只能使出原几种抑菌剂的部分效果，最终来达到，既能保证了蔬菜的脆性又保证了蔬菜的营养不流失……”
孟川因为思路比较清晰，所以说的很快，不一会何所长就明白了孟川的想法，凭借多年来的工作经验和积累的知识，从新给孟川总结了一下，你的意思就是，“通过各种抑菌剂的协同作用，来控制微生物对食品的破坏、影响……”
“简单的来说，就是‘天平作用’”
孟川连忙点头，“对对，就是‘天平作用’”这个画龙点睛的词语，不禁让孟川感叹了，“何所长不愧是业内顶尖的人物，一下子就总结出了自己的观点。”
何所长对这种想法也是非常感兴趣的，不过问题难就难在，如何让几种抑菌剂同时达到平衡。
此时何所长并没有直接钻牛角尖，一下子就用多种抑菌剂开始试验，何所长还没这么傻，这作为世界第二大难题，就不是一时半会能解决的，既然不能一次成功，那就慢慢来。
可以先两两种抑菌剂同时进行组合试验，然后在三三种进行实验，最终达到多种抑菌剂同时达到平衡点。
这不是一个简单的过程，所以何所长反而不急了，“行，那我们去休息室睡上
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