第769章老板惊讶
第769章老板惊讶 (第3/3页)
然有点愣，照理来说，红烧肉冷后，表面上会凝固白油的，毕竟红烧肉是五花肉，上面的肥油也不少。
但是孟川手里的红烧肉却像是刚做出来的一样，这真的是让小店老板觉得有些不可思议。
于是拿起筷子尝了一口，当红烧肉刚进嘴里的时候，小店老板直接愣了，“怎么会这样，这个红烧肉居然和自己的清汤面有同样的效果，这个人到底是什么来头？难道我们祖传的秘方泄露了不成？”
“不对啊，就算是秘方泄露了他也不可能做到的啊，那个材料只有自己有啊！”
孟川见到小店老板陷入了沉思，立刻拍了拍他的肩膀，“老板，我做的这个红烧肉怎么样？”
老板谦虚的点了点头，“比我的厨艺好很多。”
孟川笑了一声，“老板，那你想不想学呢，我有一个想法，就是你把清汤面的方法交给我，然后我把红烧肉的做法交给你，每个人只教一次，能不能学会就看彼此的天赋了，怎么样？”
小店老板听到孟川这话，连忙把孟川拉进了小店，然后把后门关上，“先生，虽然我很喜欢研究美食，也非常愿意跟你交换厨艺的方法，但是你不知道内幕，就算是你知道了我的清汤面是怎么做的，你也没办法做出来。”
“哦？为啥。老板，我不开玩笑的说，这世上还没有我学不会的菜品。”
老板见到孟川也是个不简单的人，所以也没打算卖关子，毕竟人家一个红烧肉这么腻的东西，都能做的让人吃了神清气爽，自己的厨艺真的是赶不上，“因为我做清汤面用了一项特殊的材料，那个材料你是弄不到的。”
“弄不到？难道是什么珍贵的材料，还是特别稀有的材料？”
孟川也不管能不能弄到，自己来这的目的就是为了完成任务，学会清汤面的做法。
自己能不能做出来，这个不要紧，反正自己是必须得学会的，这个任务奖励自己是势在必得。