第一百七十三章让人满血复活的宋嫂鱼羹！
第一百七十三章让人满血复活的宋嫂鱼羹！ (第2/3页)
呵呵，这可不是误打误撞，小雅现在跟我混。”
许锋非常的直接，根本没给赵羽龙什么面子。
赵羽龙听到这里，也是微微一笑，似乎早就猜到了这结局，不过，他看上去并不沮丧：“林堂主跟了许老板也是好事，许老板对兄弟们很厚道，是个好老大。”
“呵呵，我可不是什么老大，我只是一个普通的生意人！来，赵老大请坐，既然这几天没过来，那就尝尝咱们店里的两道新菜吧，云溪，去准备一下！”
伊云溪点点头，站起身走了出去。
……
没多久的功夫，上菜了。
许锋的烧烤店不卖和烧烤一点关系都没有东西，比如说最近比较流行的串吧文化，他并没有太多借鉴，他的店里没有炒菜，就是比较纯粹的串搭配一些专门为了撸串而搭配的凉菜、汤菜什么的。
今天的主角，很显然，也是串，但不是肉串，而是烤鱼。
目前市面上最流行的烤鱼，实际上接近于家熬，草鱼、黑鱼或者清江鱼用刀子从中间劈开，但不劈断，爆油炸出金黄色，然后放在加满了佐料的不锈钢盘里，下面点上火，靠着佐料的汤给鱼入味。
这样吃，并非不好吃，但是相对比较油腻，而且味道上无法把鱼肉完美呈现。
所以，许锋的烧烤店换了吃法。
他家的鱼并不大，都是西湖草鱼，一斤半左右，最大的两斤一条，同样是劈开，而且不劈断，但是佐料用在了生鱼的身上，涂满佐料，入味1个小时之后，放在炭火上，如同烤肉串一样烤制，根据客人的不同口味，放入香辛料，比如孜然、辣椒粉、黑胡椒等。当然，也有全新的迦太基哈里萨口味。
今天，许锋准备了好几条鱼，各种口味应有尽有，此外，当然还要有一大碗看上去就让人食欲大增的宋嫂鱼羹。
只不过，根据天州人吃饭的习惯，宋嫂鱼羹里面加了一点醋，多加了一点胡椒粉，这样吃起来有点酸辣汤的口感，当然，也有原味的。
常在生意场上混的人，很多都有一个毛病，那就是应酬的时候，晚饭基本上吃不了几口，主要是喝酒，如果回家饿了，会吃上一口饭补偿下肚子里的亏空，赵羽龙也是如此。
今天，他和几个新招来的堂主齐聚一堂，喝了不少酒，却没怎么动筷子。
许锋明察秋毫，早就嗅到了他身上浓烈的酒味，所以一上来就亲自给他盛了一碗鱼羹：“赵老大，今晚我不管你酒了，你喝过了，来我这吃饱了就行了！”
赵羽龙
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