第二百九十一章 神赐的食物
第二百九十一章 神赐的食物 (第3/3页)
许锋，也很享受鹿肉，特别是喜欢吃鹿的里脊肉。这块肉嫩的有一套，烤出来的时候，可以参考牛排，用不着烤的特别熟，但是，有一种特殊调味料必须有，那就是酒，而且，是白兰地！
这种白兰地，是法国干邑白兰地。
所有干邑都是白兰地，但是，并非所有白兰地都是干邑。
根据法国联邦鉴定的标准，“干邑”必须是在法国干邑区蒸馏的葡萄白兰地酒，那里约二十五万亩得天独厚的砂垩土，加上温和气候，成为最适宜种植葡萄的理想环境。
九公升白酒经过两次蒸馏程序后，只能酿制成一公升干邑白兰地。蒸馏器皆以红铜所制，其基本设计五百年来未变。每次蒸馏需长达十二个小时，经过第二次蒸馏后的酒，法国人称之为“生命之水”，但还要经过悠长岁月的熏陶久藏，这些辛辣的新酒才能配以干邑白兰地的美名。
木桶藏酒过程中担当了一个重要角色，只有在法国特定的森林区专为酿酒而种的坚实橡木，才会制成酿酒桶。虽然酒窖甚为阴凉，但随着干邑白兰地储藏年份日久，在橡木桶挥发的酒也越多，行内俗称这为“仙女飞升”。
之所以说是500年来的手艺保持不变，是因为白兰地是在500多年前发明的。
可是对于许锋来说，它是2700多年前，被伊云溪发明的。
聪明绝顶的伊云溪教会了高卢人制造白兰地，勤劳的高卢人制成之后，味道和许锋喝过的最好的白兰地是一个味道！
所以许锋在赏赐了他们大量黄金作为嘉奖之后，同时也带走了大量白兰地。
这种酒，是用来做菜的好佐料，特别是用来做烤肉、海鲜。它能给这种食材带来更加高雅的味道。
这也是为什么江楠，不，不只是江楠，而是大家都吃得津津有味的原因！
“这是神赐予我们的食物！”诺威克吃着，忍不住老泪纵横，“太好吃了，许锋大人，您是我们都救世主！”
许锋摇了摇头：“我只是来赎罪的，我们来到这里，本来是想好好的和你们相处，可是我们做的太不够了……”
“不，已经很好了，如果不是您及时出现，我们都会因为饥饿而死！这两年的狼，实在是太多了！”
许锋叹了口气：“老叔，不要难受了，我会帮你们变得强大起来的，以后再也不会为食物的事情发愁了！”
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