第四百一十五章 美味岩板料理!

    第四百一十五章 美味岩板料理! (第3/3页)

的硬实力真的太强了!这些绿色纯天然,而且一眼就能看出很不容易获得的食材居然如此轻易的摆放在餐桌上!

    “这些食材……”张白白试探着问了一句,“会在你旗下的餐饮店里出现吗?”

    “我们吃的食材,就是我们给自己麾下餐饮店的食材。”

    但凡是去过天空公司旗下店铺的客人都知道,天空旗下的餐饮店的菜品价格并不贵,就算是私房菜,只要不是非常珍贵的食材,也不贵。更何况,有些食材,天空料理店不,比如说鱼翅、熊掌等等。这些东西虽然在古代并非濒危物种,但是许锋坚持一个原则,那就是如果一种动物身上所能利用的使用要素只会一星半点的话,许锋是绝对不会宰杀或者的。

    张白白也喜欢吃,比张青青提前了几个小时抵达天州的张白白也去了天空烧烤店,只不过她去的是一家普通的门店,而并非旗舰店,当时那家店铺给她留下了深刻的印象。

    ……

    今天的肉类非常丰富,有张青青和张白白非常喜欢的军鸡,这种鸡的肉是被许锋切成了厚片的,肉片一公分左右薄厚,放入了一些橄榄油,香煎了一会儿工夫,香味四溢,两面煎只需要不到半分钟,就已经熟透。

    张白白把它放入了紫叶生菜,蘸上了麻酱小料,放入了一些蒜片和青辣椒片,一口咬了下去,一时间,脆嫩而多汁的感觉让她大呼过瘾。

    林雅一边吃一边笑:“嘿嘿,怎么有一种吃铁板里脊的感觉?”

    “怎么样,有点意思吧?”

    “嗯,好吃,什么鸡做的?这肉的嚼劲不错!感觉像是东北散养鸡的口感。”

    “是日本的军鸡。”

    “哦,挺好吃的。”

    许锋已经在另一种美味了,即乌金猪的五花肉。

    因为岩板的温度比较合适,而且可以让食材均匀受热,所以煎出来的五花肉特别好吃,能煎出那种近乎于脆饼的感觉,一口下去,咔呲咔呲的,十分是美味无比。

    当然,作为岩板料理,少不了的,还有鹿肉,这本身就是一种非常适合烧烤的肉类。

    作为岩板料理,最重要的就是保持肉类本应具备的那种野生的口感,这一点和熟制品完全不同,所以,鹿肉本身的那股特有的膻味,得到了最好的保存,吃起来,让人有一张热血沸腾的畅快感!

    当然,好不了牛肉,而且,牛肉是被许锋做成了牛排的方式,而调味料则是黑胡椒和海盐,而使用的工具是筷子!这样的吃法,让大家都忍不住笑出了声!