第四百六十二章 特殊“鱼”——七鳃鳗
第四百六十二章 特殊“鱼”——七鳃鳗 (第1/3页)
齐国,春秋时代的强国,春秋五霸之中,以齐桓公为尊,在那个年代,齐国可以说是江湖大哥,就连周天子都给他贴上了ISO9001的认证。
但是现如今,齐国真心不行。
公元前前284年,燕昭王以乐毅为上将军,合燕、秦、韩、赵、魏攻齐,攻入临淄,连下七十三城,齐城不下者只有莒和即墨。湣王逃入莒,被淖齿杀死。王孙贾与莒人杀淖齿,立湣王子法章为齐襄王。
随后,燕军引兵东围即墨,城中推举田单为将。双方相持达五年。前279年,燕昭王逝世,燕惠王继位,田单使用反间计,使得乐毅被废除职务,燕惠王改派骑劫代替乐毅为将领,乐毅被迫出奔赵国。田单组织反攻,以“火牛阵”大败燕军,收复失地。齐虽复国,但元气大伤,无力再与秦抗衡。
只是,现如今的齐国虽然元气大伤,可是瘦死的骆驼比马大,他们仍旧牢牢占据着山东。
山东什么地方?说一句最直白的话——鱼米之乡,湖泊多、良田多、海多,靠着这些充足的给养,齐国一直挺立,并成为了最后一个被强秦灭掉的国家。
现如今,许锋一句话就要灭齐,真心有些托大的感觉。
但是,为什么燕武成王为什么在迟疑了片刻之后,表情还是恢复正常了呢?
理由很简单,就俩字——信任。
这种信任撇开了父子的感情,还有就是基于许锋的强大实力。
……
在湖里钓了半天鱼,收获颇丰,湖里的鱼不少,虽然没有许锋最爱的瓦氏雅罗鱼,但钓到了最美妙的东北三花。
所谓东北三花,指的是鳌花、鳊花、鲫花。
“三花”中最名贵的就是鳌花,其实就是人们津津乐道的鳜鱼。此鱼产量不大,但分布甚广,中国无论南北均有出产。“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”乃是脍炙人口的佳句,无数人就是因为此诗而迷恋上鳜鱼的美味,但这首诗中所咏的却是钱塘的鳜鱼。
其实,东北也产鳜鱼,镜泊湖鳌花尤其有名。东北气温较低,水质冰冷,清澈甘冽,因此所产鳜鱼肉质细白鲜嫩,其肉呈瓣状,红焖、清炖、煎炸均清香爽口。东北人向来以清蒸鳌花作为首选,但有时也会学江南人烹饪“松鼠鳜鱼”,酸甜适口,菜中极品。
鳊花,学名长春鳊。有人说武昌鱼也叫鳊花,但东北的鳊花与武昌鱼是不同的,二者长相有几分相似,但绝非同一种鱼。鳊
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