第404章 更加好吃

    第404章 更加好吃 (第1/3页)

    (猫扑中文 )    “酱三仙,竟然是酱三仙!”

    “太幸运了,你们只是能看到做酱三仙,而我作为评委之一,可是要尝到酱三仙了!”

    得知古争和宋修要的菜肴是酱三仙,围观的众人都有些沸腾了。请大家搜索(@¥)看最全!更新最快的

    酱三仙放在世俗界,说的俗气一点是由酱猪肉、酱肘子、酱猪蹄所构成的一道酱肉。可在修炼界,它除了名字雅致一些之外,所用的食材也是极为不凡。

    现实世界自然没有‘仙云猪’,但蜀墟和昆仑墟都有,古争进入蜀墟后,不仅也幻想过碰到‘仙云猪’,也曾‘仙云猪’的下落,询问过蜀墟向导长嘴狗,可最终仍是没有碰到。

    “有把握吗?”器灵问。

    公布了要试的菜肴之后,昆仑派的人也开始了准备工作,没用太久的时间,灶台之类的东西,便已经支在了龙战广场旁边的空地。

    “没什么问题。”

    “好,既然没什么问题,咱们现在可以开始了,尽管事先没有说做菜的时间,可如果一个人的菜,另外一个人的菜迟的时间过久,还是要判迟的那个人输掉!对此古掌门有没有什么要说的?”宋修问。

    “没错。”宋修点头。

    “辅料本来是辅佐之用,如果你觉得没用,可以不用。至于说制作手段,只要所用的食材都是案板的那些,做出来的菜又是酱三仙可以了。”宋修不耐烦道。

    古争笑了笑,两人各自站到了一块案板后面。

    仙云猪肉的食材等级为等,可各种香辛辅料的食材等级,却是显得有点参差不齐了。虽然说没有有毒和垃圾,但也有低等的存在其,这也是古争刚刚问宋修,香辛辅料方面有没有什么使用要求的缘故!既然宋修说没有什么要求,凡是食材等级低于次等、又不是做酱三仙所必须的辅料,古争都将舍弃它们。

    传统酱三仙的做法,要先将三种带皮的主料,全部用火炙烤,然后放入冷水浸泡一段时间,然后再进行一遍焯水,仙云猪蹄刷调汁笼蒸制,仙云猪肉用油炸一遍,仙云猪肘则是直接炖煮。当仙云猪肘煮到合适的时候,再将蒸制过的仙云

    (本章未完,请点击下一页继续阅读)