第一百九十三章 开业
第一百九十三章 开业 (第2/3页)
算不划算？
而且最重要的是，商店和餐厅的房子朝西，到了夏天肯定夕晒得厉害啊。
有这个棚架还能搭上苇席防晒、防雨。
这是仿照过去棚匠给有钱人家搭凉棚的做法。
用苇席搭在棚架子上透风性极佳。
而且不但好拆好卸，穿上绳儿还能自由升降，简直方便极了。
到了寒天呢，因为屋里供暖靠土暖气，再拿棉帘子搭暖棚，屋里还保暖呢。
甚至什么棚都不搭，就利用棚架种点葫芦、丝瓜、葡萄什么的，也是一种对环境的美化。
总之，为了最大限度压榨出房子的使用率和多功能，能考虑到的，洪衍武几乎都考虑到了。
这还不算完，房子的外观和里面装修的颜色搭配也是洪衍武定的。
他采用了大面积的奶白色加上纯木原色，和铸铁材料的黑漆搭配。
既简洁明了，又利于土洋结合。
一样是模仿房屋预售中心，整出了一股子极具现代感的北欧范儿来。
这就让屋里屋外看上去既有食品行业的洁净感，又很洋气，甚至还能让人感受到一股子冰淇淋的奶味儿似的。
所以商店和餐厅的外结构，甚至还没完全完工，商店的招牌还没挂上，就已经在这一片儿驰名远扬了。
尽管附近的老百姓并不能了解到这些房子的具体的用途。
可不知是谁，颇有创意地给这儿起了个时髦，且让人记忆深刻的地名儿，叫“小洋房儿”。
说完了建筑上的规划，再说说经营方针。
这方面，洪衍武更加独有创意。
因为首先从商店名字里的“日夜”二字就可以看出来，这是京南第一家二十四小时营业的商店。
不用多说，洪衍武的灵感主要来自于“711”这样的现代便利店。
今天的人们都了解，便利店和普通商店相比，优势就在于同样的房租成本，却把营业时间延长了一倍。
在经营特色上呢，因为销售的都是急人所急的快消品，价格上也要比普通超市要贵一些。
不过要严格说来，这种经营模式和这个年代的实际需求一比，还是有一定差距的。
因为这个年代，老百姓买东西图便宜，而房租也并不贵。
尤其晚上没什么夜生活，要不是夏天，大家都习惯家待着。
北方的冬天冷啊，就因为这个原因，到今天京城的便利店也远没有沪海和花城发达。
真从这些方面考虑，确实有点不适合。
可没关系，洪衍武想的挺通透，优势劣势，有时候转换就在一念之间。
什么事都是有利有弊，表面亏也许是赚呢？就看你想全面了，想到位没有。
比如说，这商店的客源就挺有保证的。
没有竞争对手是其一，附近居民晚上一旦产生购物需求，就只能来这儿。
关键是宣传得到位，能不能让老百姓都知道这儿。
其二是他后面背靠“北极熊”的厂子。
要知道平日每天晚上，差不多都有两百号人在九十点钟下班，一百多人要干到天亮。
像这些厂里“轮班倒”的工人不就是最稳定的客源吗？
香烟、火柴、面包、电池什么的，属于经常性需要。
偶尔谁破个皮儿受个伤，也得买点棉签、纱布的。
对一些打算偷奸耍滑的老油条，甚至还能卖出酒水、罐头和扑克牌去呢。
再比如说，要从成本角度来说，尽管商店用的是自建房，看似没必要省几个房钱。
可要是利用晚上盘库、补货，那就赚大了。
想想看，白班儿的人累一天了，谁乐意下班后再盘库啊？
给加班费都没人乐意。
如果硬性规定，职工不但会闹情绪，也肯定糊弄事。
可真要是货品出入监管不严，那就全完了。
作为任何一个商店，这都绝对伤筋动骨的事儿。
买卖再好，也禁不住自己人连偷带拿，随手糟践的啊。
所以说，二十四小时营业再划算不过了。
夜班盘库没什么人打扰，也顺带手把夜里的钱给赚到了，还省了雇临时工守夜的费用呢。
白班的人一来，货也全补齐了，正好开卖，这又有多么
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