第三百三十九章 效用惊人
第三百三十九章 效用惊人 (第1/3页)
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不多时，苏景设定好的闹钟便响了起来，两个小时的时间一晃而过，锅里面蒸着的佛跳墙也已经入味。 她戴上隔热手套将天然气灶关闭，然后揭开锅盖。
保鲜膜上面已经凝结了非常多的水珠，但是依然牢牢发挥着作用，紧紧的锁住气味，没让佛跳墙的味道泄露出来。
看着热气腾腾的锅里，王皓抢先说道：“我来拿这个小汤罐吧，你去准备碗筷就行。”
他可不想苏景被烫伤什么的，这些本来就应该自己来做。用手套将汤罐的两只耳朵提了起来，然后王皓飞快的朝着餐桌走去，将这火热的汤罐放在垫子上面。
苏景则是将碗筷还有一些配菜端了过来，一碟蓑衣萝卜白萝卜切成的丝、每人一盘油芥辣、还配有火腿拌豆芽心、冬菇炒豆苗，主食则是银丝卷、芝麻烧饼，菜品非常丰富。
煨制过程中几乎没有香味冒出，所有的香味全部被闷在锅里，与肉质相结合，与高汤相伴。
苏景笑着说道，“等下注意了，我要开盖子了，要是闻到香味可不要惊讶！”
她用手将盖子揭开，然后略略掀开荷叶，便有酒香扑鼻，直入心脾！鲜香入鼻，王皓不由得深呼吸了一口，然后口舌生津，忍不住想要拿起筷子开动起来。
就连汤包这个小家伙也忍不住抬起头，想要看看究竟是什么东西的味道。
苏景拿出两个小碗，用勺子将里面的食材一一舀出来，盛出来汤非常浓呈现褐色，但却厚重而不油腻。吹一口气，酒香与各种香气混合，香气飘散在餐厅里面。
从食材，火候，调料都刚刚好。海鲜有海鲜该有的鲜味却不腥，鸡肉有鸡肉肉鲜味。却跟海鲜的鲜味没有任何冲突，吃得王皓不由得竖起了大拇指。
这道菜可是闽菜里最有名的一个，难度系数非常高，可苏景做出来非常美味营养，让王皓放开肚皮胡吃海喝起来。
作为一个厨师最高兴的事情就是看到自己做
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