第五十一章 坐席

    第五十一章 坐席 (第2/3页)

主席和次席,一桌人谦谦让让的,绝对会搞个半天,比方说定好中午十一点开席,有些桌扯到十一点半,大家还没定下来。

    然而谦让是谦让,如果有些人觉得自己应该坐在主位的,但却把他安排在陪席,那对不起,人要面子树要皮,您家的这桌酒席我吃不起,当场拂袖而走。

    这还算好的,更坏的情况也有,有人当场就掀桌子的。

    反正吧,不说一个村,就单一个塆,每年下来,总有那么几场酒席,这样的事情不是次次会有,但一年下来,基本能看个遍。

    现在已经开席一段时间,开席前肯定会有的那些纷扰,都过去了,即便出了那样的乱子,冯一平也看不到,呵呵,这也是迟到的一个福利。

    酒席的菜,是一道道的上,这时已经上过四道菜,桌上的菜碗里,就剩一些残汤,旁边放着大家的餐具。

    餐具很简单,一双筷子,一把勺子,一个酒杯。垫盘、骨碟、味碟、汤碗、筷架,统统没有的干活。也有些人嫌筷子勺子直接放在桌上不卫生,就再要一根筷子,横在面前,不用时,把筷子勺子架在上面。

    冯一平本想去碗柜里拿一个碗来的,想想还是算了。大家都用筷子夹,你整一个碗来存着,不公平。

    大家趁上菜的间歇,都在抽烟,也养精蓄锐一下,这种酒席,特别碰到那种好菜,向来都是手快有,手慢无的。外公家这两桌还好,除了冯一平,都是成年人,要是碰上那带小孩子来坐席的,那才热闹。

    吃这种酒席,最怕的就是和那些带小孩的妇女坐一桌。看到有爱吃的好菜,她会以孩子爱吃的名义,划到自己跟前,其它人也不好和一个带孩子的女人计较啊,当然了,心里不痛快,那是肯定的。

    不一会,上菜的小伙子端着托盘小跑着进来,大家帮着把空碗端着,让他把托盘上的菜放到桌上。

    这次上的是两道菜,一个肉炒胡萝卜,一个炸藕夹。大人们客气几句,三舅招呼大家喝了一圈酒,然后一个个端起筷子开动。

    碗是那种青花的大菜碗——不要想多,当然不是那种青花。是一般人家里装菜最大的容器,但是,一桌有十个人,一人夹那么一筷子,肉炒胡萝卜转瞬就见底,再喝一圈酒,炸藕夹也被分的干干净净。

    这种情形,让冯一平想起了参加工作后,公司第一次组织大家去旅行,爬了一上午的山,中午的时候,景区饭店太忙,菜也是一道道上。

    一水的年轻小伙,都饥肠辘辘的,番茄炒蛋来一个,也就一瞬间,盘子里就剩下一点番茄汁,回锅肉一上桌,转眼间只剩几片青椒,麻婆豆腐,动作快的能舀一勺子,动作慢的只能刮盘底……。

    有些时候,就是抢抢才有胃口,六七道菜吃下来,几桌的人,包括女孩子多的那一桌也一样,反而觉得更饿,一个劲的催菜。还是导游看这样不行,去厨房说了声,一桌来上一盘扬州炒饭和炒年糕,剩下的几个菜也不一道接一道的上,炒好了

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