第159章 杀鸡
第159章 杀鸡 (第3/3页)
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拿到灶房里,用锅里烧着水,这边麻利地将鸡剁成几大块,等水开了,便把鸡块扔进去焯一下,捞起来。又拿了搪瓷锅,把鸡块放进去,又拍了块姜,放了几粒红枣,然后背着同在灶房里做饭的江珊,把收拾好的人参切了一截下去,加上开水,盖上盖子慢慢炖起来。
一边炖着鸡汤,锦绣又把那些洗干净了的鸡内脏切好,找了辣椒,又弄了几棵蒜苗和葱头切在一起,拍了姜,拿碗装着。
搪瓷锅里很快便飘出了香味。
江珊在一旁闻着鸡汤的味道愣了一下,她怎么好像闻到了人参的味道。仔细看了那搪瓷锅一眼,然后又笑笑,就锦绣这样的条件,怎么可能吃得起人参?
等到鸡肉炖得烂了,锦绣往里面加了些盐,尝尝味道,觉得鲜美无比。满意地把搪瓷锅端下来放在一边,又架上锅,把鸡杂掺着切好的那蒜苗辣椒葱头一起爆炒了,又拿了把菠菜一炒,饭便做好了。
“大姨,吃饭了。”
锦绣在灶房里支上小桌子,把鸡汤和鸡杂、菠菜往桌子上一摆,转身去屋里叫了张招娣和梁潇。
张招娣在屋里跟梁潇说话说得忘了时间,不成想锦绣竟然把饭都做好了。
三人往灶房里一坐,锦绣揭开搪瓷锅,香气扑面而来。
“好香呀!”梁潇口水都快要流出来了。
张招娣却说到:“你这丫头怎么还买了鸡?这得多少钱呀?”
锦绣笑着摇摇头:“大姨,你就别心疼钱了,我现在上班了,有工资拿了,你就安心地吃吧。以后等我挣了更多的钱,我天天让你吃好的。”说着,便帮张招娣盛了碗鸡汤,特地把那人参也盛给了张招娣。
张招娣端着碗,眼睛一下就红了:“你这丫头,咋还骗我说潇潇学裁缝不要钱?若是梁潇不跟我说,你是不是还打算一直瞒着我?你说你咋这么大主意?那么多钱,你一个人怎么负担得起?”
锦绣瞪了梁潇一眼,转头对张招娣说到:“大姨,你就别想那么多了,只要潇潇姐能学到本事,就什么都值了。快喝汤吧,凉了可就不好喝了。”