第一百六十四章 晚餐
第一百六十四章 晚餐 (第2/3页)
再度翻开时，鱼皮已经完美分离，露出里面晶莹剔透的鱼肉，在灯光下闪耀着温润的光芒。
用来开片的刀是专门研磨过的，锋利异常，要想吃到好的生鱼片，必须要一把好刀，刀刃可以切开细胞间隙，而不会让鱼肉出浆，影响口感，而且用来解鱼的刀和切片的刀也要不一样。
“拿一个盘子来。”
杨墨说了一句，依旧低头切着生鱼片，刀身与砧板呈一定角度，切鱼的时候要横纹切，如果顺纹切会造成纤维过长，影响口感。
郑秀晶将盘子放在杨墨手边，然后低头看着他切鱼，实际上，现在杨墨已经将自己还在录节目这件事忘掉了，他专心的做着料理，完全没有在意其他事。
刘在石看着两人，苦笑一声，也没了办法，用个不恰当的比喻，看着杨墨做饭就像是看着舞者跳舞，虽然在两个不同的领域，但效果是一样的，尤其是对于这些将要享受美食的人而言。
杨墨将鱼肉切成一毫米的厚度，鱼肉已经呈透明状，中间夹杂着浅浅的条纹，杨墨按照鱼肉的纹路，以及他计算好的鱼肉的形状与大小，将鱼肉一片片放置在雪白的方形盘子上，再放上装饰的蔬菜与鲜花，线条流畅，充满立体感，有着独特的风格，再将装着日本酱油和绿芥末的碟子放在一边，一盘真鲷刺身就完成了。
到这时，杨墨才有空抬起头看看。
“你们，要不要先吃吃？”杨墨看着众人的眼睛，有些犹豫的说道。
“真的？”包括郑秀晶在内，七人同时看了过来，再看看真鲷刺身，那完美的品相看起来诱人无比，也难怪会这样。
“吃吧，就当开胃菜了，韩食好多味道都比较重，还是先把刺身吃了再说，免得影响口感。”
“那我们就开动了！”
就在众人吃着真鲷刺身的时候，杨墨开始料理用剩下的鱼头和鱼尾，也就是熬个汤，花不了多久。
“杨墨。”
“嗯？”杨墨看向郑秀晶。
郑秀晶夹着一筷子生鱼片送到杨墨嘴前，杨墨一口吃了下去，鱼肉香滑，入口即化，日本酱油与绿芥末的味道交融，交织成趣，美味异常。
刺身还有几片，那是留给杨墨的，其实本就没多少，大家都在等着正餐，刘在石等MC还在试图让气氛热烈起来，这是必须的，但对于杨墨没有效果，他正用心检查着食物。
“好了，可以吃了，终于开饭了，我一直都听见在石哥在旁边咽口水，听的我尴尬死了。”杨墨打趣道。
刘在石尴尬笑笑，不过他不愧是这么多年的MC，脸皮很厚，直接揭过这一幕，端起盘子说：“可以吃了吧，那就端菜吧。”
“在石哥咽口水的声音真的很大。”HAHA在旁边补刀。
“你还说我，你的声音比我的还大。”刘在石毫不客气的反击道。
杨墨面带笑意的
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