第一百八十三章 这个夜晚
第一百八十三章 这个夜晚 (第2/3页)
杨墨侧眼望去,只见郑秀晶夹着一块和牛送到他的嘴边,他不禁微微点头,一口咬下和牛,含含糊糊的说道:“还是秀晶最好,我允许你点餐,说吧,想吃什么,我给你烤。”
“真的?”郑秀晶惊喜的叫道,“我要吃上次的茄子......加番茄末的。”
“OK,这就来。”
杨墨大叫一声,从身前的桌子上拿下一根茄子,放在烤架上烧烤着,待茄子软化,一刀划开外皮,将其摊开,撒上调味料,再将刚烤好的牛肉凌空切成细丝,一根根落在茄肉中间,捏起一把自家精制的番茄粉洒下,红色的粉末纷纷落下,却一点未漏的均匀铺满整个茄肉,红黄的色系,鲜浓的茄香让围观众人忍不住偷偷咽了下口水。
“可以吃了吗?”郑秀晶指着茄子小声的问道。
杨墨一拉,将整只茄子整齐的放进了一个干净的盘子,只手一引,盘子稳稳落在郑秀晶面前,手一摊:“当然,请用!”
隔了一个郑秀妍的林允儿一脸馋相的看着郑秀晶面前的茄子,手中的筷子一动,伸向郑秀晶面前的盘子。
“哇!好像很好吃的样子,我先尝尝。”
“林允儿!”
郑秀妍的眼神吓到了她,原本就有些心虚的允儿手一僵,讪讪的收回小手,不好意思的笑道:“欧尼,只是开个玩笑嘛,我怎么可能抢小水晶的食物呢,你说是不是,秀晶?”
“内。”
“可是我好想看见你的筷子伸过来了。”
杨墨貌似纯良的说道。
“呀,杨墨!”
郑秀晶适时夹了一筷子茄肉塞进杨墨的口中说道:“我还要一个蛋饺,要牛肉馅的。”
杨墨轻轻抿了一下,然后轻轻咀嚼其中的韩牛,点点头,烧的还不错。
“虽然是拿我做的给我吃,但我还是同意了你的请求,稍等片刻,马上就好。”
杨墨嘴角轻轻一勾,拿过一个小碗,一手拿鸡蛋,一手拿筷子,“啪”的一声将鸡蛋打进碗里,加入调料,然后筷子飞速搅动,很快便散开成黄色的蛋液。再将圆底勺子放在火上炙烤,倒入少量清油,鸡蛋入勺,发出“呲呲”的煎蛋的声音,放上烤好的牛肉,将半熟的鸡蛋合上,蛋饺便完成了。
煎蛋饺的时候要让蛋皮半熟,这样好粘结,如果全熟了就要加点生蛋液粘合了。
杨墨手中的勺子一翻,整个蛋饺完整的滑落在郑秀晶面前干净的餐盘里,金黄而匀称,还冒着热腾腾的香气,只有清幽的蛋香弥漫,却丝毫闻不见里面牛肉的香气。
“配点酱汁会更好哦。”
杨墨一笑,手中的酱汁碟子倾倒,红褐色的酱汁汇成一缕,丝丝落下,在蛋饺周围画一个圈,然后勾在蛋饺上,形成一幅鲜明的图画。
周围人都说不出话了,吃个烧烤还吃出规格来了,典型的西餐摆盘方式,明明如此简陋,只有两种颜色的搭配,但经过杨墨的手却显得格外有魅力。
“请用,黄金牛肉蛋饺。”
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