第三百二十六章 污染
第三百二十六章 污染 (第2/3页)
鸡,然后龙虾是用叶子包好,和一只鱼一起放在坑里面焖熟,还剩下一些海螺和几只中等大小的海鱼。
杨墨把海螺放在火上烤着,然后用刀片下几块带少许鱼肉的鱼皮,剩下的鱼肉被片成片等待。
炖的和闷的菜不需要过多担心,现在杨墨专注着盯着眼前的鱼肉,片状鱼肉被倒进锅里,虽然锅有点小,但是杨墨依旧可以用它完成这道菜。
只是一道清炒鱼片,放了少许辣椒,因为这些辣椒都是非常辣的那种,一点点就能让人感觉到辣味。
青柠被切成两半,杨墨用手握着,用力一挤,酸酸的青柠汁落入锅中,杨墨拿起小锅晃晃,盐放入,继续翻炒,没多久一道鱼肉就出锅了。
一道菜完成,杨墨紧接着完成另一道菜,他试了试油温,把那几块鱼皮扔进了锅里,顿时一阵呲呲的油炸声传来,鱼肉慢慢的弯曲金黄,鱼皮有种泛白的感觉,筷子碰到鱼皮就有一种酥脆感。
鱼皮被一片片炸好,其他鱼都在火上烤着,杨墨便开始调配最重要的酱汁,鱼皮不沾着酱汁吃的话总感觉少了什么。
原料都是原始的,杨墨只能现有的水果和辣椒以及刚刚熬出来的椰油熬出略带甜味的辣酱,盛好放在一边,最后就是海螺了。
因为没有贝壳,也没有太多的时间准备,杨墨直接把螺肉挖出来,去掉口感不好的部分,然后把大块螺肉切碎,加入油盐调料翻炒,原本就是烤的差不多的螺肉,杨墨稍稍翻炒了一下,然后加水,闷在锅里。
一转身,桌子和碗筷都准备的差不多了,杨墨揭开盖子。
“开饭。”
似乎没有什么是这两个字最让人感动的了,一听到杨墨说开饭,一个个全部围了过来。
杨墨把烹饪好的食物端上桌,一份按照人头数油炸的鱼皮,一份鱼片,一份喷香四溢的炒螺肉,几尾烤鱼,一锅鸡汤,还有刚刚才从火里面拿出来的烤木薯,这些组成了八人晚餐的一部分。
“龙虾呢?”林允儿盯着杨墨问道。
“龙虾闷在地下,还要等很长时间,我们先吃饭,免得这些东西都凉了,凉了就不好吃了,反正等大家吃的差不多了,龙虾也就快好了。”
杨墨的解释得到了大家的认同,相比起那些还需要等待的食物,眼前的美食似乎更容易吸引众人。
金炳万把做好的碗筷分给大家,不过没有人动手,大家左右看了看,似乎在等待别人开始。
杨墨倒没想太多,从林允儿手中拿过她的碗,然后给她舀了一碗汤,顺带着几块鸡肉,然后同样拿过丁恩妃的碗,舀了一碗汤,附带几块鸡肉。
“饭前喝口汤,苗条又健康,大家,开动吧。”杨墨握着筷子说道。
所有人都看向两位女士,在大家的目光下,两人羞赧的喝了一口汤,然后眼前一亮,又喝了一口,如果不是因为这鸡汤是刚出锅的,两人都捧着碗直接喝了,不过也正是烫的,喝起来多了些滋味。
有人动口,其他人都不再矜持,有人试图喝汤,有人夹鸡肉,不过
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