第二百一十四章 牛排与酱汁

    第二百一十四章 牛排与酱汁 (第2/3页)

端住锅柄画圈移动着,开始对锅进行均匀预热。

    黄獾宰牛的时候,尤川和石龙就注意到了,尤川是有些莫名其妙,石龙一开始也是面露不解之色,但紧接着他就联想到了黄獾在人类世界待了大半年的事实,眼中顿时升起一丝惊喜和期待。

    莫非黄獾也学会了人类的做菜之法?

    而当黄獾掏出了大铁锅时,尤川虽然吓了一跳,但也总算明白了黄獾的意图,顿时哈哈大笑起来:“你这小妖,不会是想学我们做菜吧?别逗了,你以为人类的做菜手法是看一眼就能学会的?再说了,你认识盐是什么东西吗?”

    黄獾却懒得理他,继续忙活着手头的事,从乾坤袋中掏出一把白色粉末,均匀涂抹在肉排上,两面都稍微涂了一点。

    “咦?”尤川瞪大了眼睛,刚才黄獾动作太快,他没看清那粉末的具体模样,但是隐约觉得和老鼠妖从人类世界偷来的“盐”很像!

    难道这小妖也有盐?

    尤川顿时有点不确定了,忍不住碰了碰正在认真煮肉的老鼠妖,小声问道:“对面那个小妖好像也有盐,你有信心做得比他好吃吗?”

    “哈,大钻风,您尽管放心!”老鼠妖的两撇小胡子一翘一翘,自信道:“人类的做菜手法,可不是有盐就行的,放盐的多少也很重要!加少了味道不够鲜美,加多了则会太咸甚至发苦,我也是尝试过无数次,才知道了正确的分量!”

    “至于那个家伙……”老鼠妖瞥了黄獾一眼,正好看到黄獾拿出了一个锤子,开始对着肉排敲敲打打,顿时不屑地尖声笑了起来,“看看他,居然用锤子做菜?锤子是用来做菜的吗?那家伙连人类不同工具的具体用途都没搞清楚吧,也学人做菜?可笑至极!”

    听到老鼠妖这么说,尤大钻风才放下心来。

    至于黄獾……用锤子敲打牛排能使肉质更加松软、更加入味,这种高级技巧他岂会乱说?

    敲打了一阵,平底锅也热了,黄獾手头没有油,索性用一块牛肥膘在锅底上涂抹一番,使得锅底沾上了一层香喷喷的牛油。

    又等了一会,等油和锅都彻底热了,黄獾才把巨大的灵牛肉排放进了锅里——这也是脑海记忆中的一个小技巧。

    滋啦——

    轻微的油煎声音响起,牛排的一面迅速变色,

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