第一千二百四十章 奇怪的体验（加更，给大佬加更先）
第一千二百四十章 奇怪的体验（加更，给大佬加更先） (第2/3页)
很久没吃到这个味儿了你知道吧，说也奇怪，明明那时候大家都是为了解涛哥肥肘子的腻歪劲才会在最后来上一份淡菜，可到最后记得的却只有淡菜和辣子水的味道，你让我说，现在我只知道记忆里的大肘子很好吃，但是到底怎么个好吃法儿、什么味道，我已经完全记不起来了。”
“唔，”林愁夹着一根酒酿苦笋咔嚓咔嚓的咬着，“我也有这种感觉，我家里一直开着那个巷子里的小店，还算能吃饱穿暖，偶尔过一次年手里甚至还能有几个流通点呢，我爸手艺就很不错，但是嘛...”
“巷子里偶尔会来一个挑着扁担卖小馄饨的大妈，那个小馄饨捏的和蝌蚪一样，一颗头里面包着豆粒大小的馅儿，我能尝出是虾肉、猪肉、鸡肉和一点点芫荽做的，尾巴拖得老长，半透明的皮儿，馄饨本身不算尾巴就只有小手指肚那么一丁点儿大，那时候1流通点够吃好几次了，剩下的次数大妈会给记在账上，她次来的时候我基本都要吃，好吃，特别好吃，感觉比我们家老爷子手艺不知道好了几百倍似的，结果，那碗馄饨汤，我到现在都学不来那个味道。”
林愁重新夹起一根笋。
剥着皮，绿莹莹透白的稚嫩笋子微软，但保有一定韧劲儿，可以弯折90度以上不会折断，甜蜜的米酒酒糟似乎让笋子的质地变得疏松通透，咬起来脆卜卜的，香甜的米酒与笋子本身汁液混合而成的液体在嘴里蔓延，酒意朦胧。
“就那么个意思，”黄大山说，“那时候吧感觉吃什么都是好的，现在回去找，能找到就跟找到了以前的记忆碎片似的，找不到呢，那种味道也就断了。”
“尝尝蓝光鲍，建议先吃熟片，熟片生熟鲍肝酱都可以蘸，生片我认为只蘸生酱最好。”
“这个以前不是弄过嘛？”
“略为改了一样调味。”
“噢...”
蓝光鲍的口感实际上是非常惊艳的，3斤重的蓝光鲍被林愁通通片成了巴掌大小可以透光的薄片。
林愁道
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