第一千二百五十九章 得天独鲎(中)

    第一千二百五十九章 得天独鲎(中) (第2/3页)

些黄绿色肉质中往往会有绿豆大小圆圆的鲎卵,数量非常之多。

    取肉过半时,鲎不堪受辱当场狗带。

    片刻,甲壳伤口全部恢复如初,活蹦乱跳的挣扎起来。

    黄大山:“...”

    第二次,林愁一刀干掉了它的尾巴,据说鲎尾部最粗大处这块三角肉非常的好吃,因为要时常抬起尾巴运动量格外的充足。

    第三次,挣扎过于剧烈弄破了唯一的一根直肠子,腥臭熏天。

    第四次...

    来来回回不知尝试了多少次,总之是将鲎的各部分分批分次的取下来了,组合一下完全可以充当完整的鲎。

    黄大山一脸兴奋的笑容,

    “取之不尽用之不竭昂,这道菜得打折了吧,绝对得打折。”

    这时一个小小的身影从吧台里钻了出来,极其鄙夷的用鼻子冲黄大山哼出声,

    “变态~!”

    藏了不知多久的苏有容失望的拎着平底锅走掉了。

    山爷忍不住揉了揉脸,

    “这小丫头片子,你下黑手的都没被骂,我这看热闹的怎么就变态来着?”

    林愁嗤笑出声,

    “啧~”

    “我动手因为我是厨子,还没到看杀头都能凑上去蘸个血馒头吃的地步。”

    山爷一脸懵,

    “啥意思?总感觉不是啥好话呢...”

    林愁自顾自的倒上一杯快乐水,不搭理他了。

    鲎这东西,都说极鲜极好吃,一旦吃过就没办法忘掉它的滋味,还有个传说可以自己体会一下:

    说是山中蜒民多以母鲎壳海水泡软弯成半圆、合口处嵌钉于竹柄制成半圆锥形的鲎槻,鲎槻富于弹性,软不伤釜,用以从缸中舀水或锅里盛粥,这样既好用又能在不出海的日子尝到鲎的滋味。

    这种传说或许有夸张的意思在里面,但无关于鲎在台面上的地位。

    闽南直至大灾变前还有随处可见的鲎文化,鲎更是潮菜的一种象征性食材。

    然而从古代开始,在

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