第二百八十二章决不强求

    第二百八十二章决不强求 (第3/3页)

的想着能拿出手的菜色。

    最后决定,发扬铁人王进喜的革命精神——有条件要上,没有条件创造条件也要上。

    不是不能拿出新鲜菜来吗,那她就现弄点能拿出手的新鲜菜。

    首先家里各种豆子都有,她可以生点绿豆芽和黄豆芽出来,黄豆芽不用生太长,到时候炒腊肉吃,绿豆芽和粉条一起做个凉菜。

    还有家里有大蒜,一会儿她就找个铁盘子生点蒜苗,一个星期差不多长起来了,可以用鸡蛋炒个菜。

    还可以拿出些菜干,茄子干可以做个红烧茄子煲,大人小孩都爱吃。

    肉肯定是要有的,不过自己家的不好拿出来,李红军说到时候能让食堂采购的小兵帮着去城里买点肉,算了算手里的肉票,差不多能买十多斤肉。到时候看看能不能让人家顺便给带回来几根骨头,或者是猪下水啥的。

    嗯,要不踏雪的那只兔子先别吃了,到时候也能做个菜。

    算来算去,应该差不多能凑八个菜了,应该可以了。

    沈云芳虽然穿越过来有差不多四年了,但是这四年过年她基本上不是自己过就是在外边对付着过的,所以根本不知道她准备的这些菜色,比别人家过年吃的都要好。

    沈云芳想好了,赶紧跟李红军商量。

    一个腊肉炒黄豆芽,一个凉拌绿豆芽,酸菜海带炖大骨头,红烧茄子干,鸡蛋炒黄瓜干,土豆炖鹌鹑,蒸南瓜配点肉酱或者鸡蛋酱,最后再来个油炸拼盘,炸萝卜丸子,炸蘑菇,炸土豆条,可以配着她秋天的时候在山上采的葡萄做的果酱吃。

    李红军考虑了一下,点头同意了,虽然觉得有些张扬了,不过细想想还真没啥出格的。豆子谁家都有,自己媳妇生点豆芽凑个菜也不是啥了不得的事,人家看了,只能夸自己媳妇会过日子,能干。不过肉这方面就要好好算计一下了,不能一下就让炊事班的小兵帮着买那么多肉,太打眼了。

    李红军考虑了一下,决定到时候就换五斤肉,里面三斤还得是肥膘,这样自己家靠油炒菜油炸什么的也都行了。

    (泊星石书院)