第三十九章 新茶

    第三十九章 新茶 (第2/3页)



    “哼!你这是糟蹋茶叶!”采儿一把将身前的盘子推开,她出生子茶叶世家,如何制作的法门,早已熟知于脑海,怎么可能接受王延兴的胡闹?她大声地说道,“采回来的茶叶,先要蒸,然后再捣!可是第一次见有人,竟然是要炒,然后再揉的!”

    对她的争辩,王延兴也不恼:“自有茶经以来,天下均是这般制茶的没错!那有茶经之前呢?”

    “这……某哪知道!”采儿白着眼睛答道。

    王延兴哈哈一笑:“既然茶经可以改变制茶的方式,便说明,制茶之法,并不是自古以来的天设地造的,那就是可以改变的!今天,某便要试试这种制茶之法,又何不行?”

    “你?就凭你也要改变制茶的法子?”采儿不屑地说道,“你这法子,制出来的茶叶,还有人会吃?”

    王延兴挥了挥手:“你不愿动手,某不强迫你,你走吧!”他将采儿面前的茶叶盘拖开,再向秀儿和越娘道,“你们二人可愿与某一起尝试不同的制茶之法?”

    秀儿和越娘可不敢违逆王延兴的意思,连忙鸡啄米般地点头:“奴愿意!”说罢,卖力地搓揉起茶叶来。

    权把采儿当了空气,王延兴带着另外两名女子,将茶叶捧握掌心,用力搓揉,然后又细细地分开,一轮又一轮。直到胳膊都开始发酸了,而房间里也愈发弥漫起茶叶的香气。

    这是属于绿茶特有的芳香,浓而不重,清而不飘渺,吸入心肺,令人气爽。

    等着看好戏的采儿愣住了。她不由地抽了抽鼻子,使劲吸了一口气,很舒服的感觉:即便不能说这茶叶的香味要更胜一筹,作为一种茶叶的新品,这种茶,肯定有资格可以成为一种好茶。

    “这是什么茶?”就像刚才的争吵没有发生一样,采儿若无其事地问道。

    “绿茶!”王延兴也是毫不在意地回答道。

    这茶叶被搓揉过后,依旧大体地保持着绿色,称为绿茶,倒是名如其实,只是采儿却不以为然道:“好俗气的名字!你就不能像个好听点的?”

    这好不好听有很大关系吗?王延兴撇撇嘴:“炒青怎么样?”

    “也不怎么样……”

    铁观音?三个字差点就脱口而出。按照后世的地理位置,福建名茶铁观音的产地应该就在这附近。可是,铁观音的茶叶跟一般的茶叶是不同的,在另一个时空,是到明清时分才被发现,跟王延兴手上的这种绿茶,自然是没有一

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