第七十章 美味佳肴
第七十章 美味佳肴 (第2/3页)
,还当真寻常之极。”
“小店不单有小炒牛肉,还有炖牛腩、炒百叶、牛筋、牛杂,味道都是不错!客官要不要尝尝?”
顾全武一看,果然,所说的这些菜品都一一在列,价格也都在二、三十文不等。
除了牛肉有这么多种不同的菜式之外,竟然还有猪肉。
在杭州之时,猪肉可也不常见!
而在这里,猪肉的菜品却是最多的,小炒的菜式里面,就有七八种,有肥瘦不同的猪肉菜品,又有各式猪肉拌炒。
另外,还有猪肚、猪蹄、猪肝、猪肠、猪耳、猪舌、猪脸子肉等等。
价格也从十余文到二三十文不等。
此外,鱼、虾、海鲜的菜式也是不少。
反倒是在杭州常见的羊肉和鸡肉菜式,在这里并不多见。
他看了一遍之后,叹息了一声,交还给董真:“顾某见识浅陋,识不得这么许多菜式,还请将军来吧!”
董真也不在客气,便点了一样小炒牛肉、一样炖牛腩,一样清蒸鱼,一样回锅肉和两样时蔬。
而那等董真点好菜之后,先送上来两小碟子,却是两样酒楼赠送的凉盘:一碟萝卜干,一碟凉拌木耳
董真示意他,一起试试。
顾全武夹起来尝了尝,萝卜干清脆酸爽、木耳糯滑微辣,吃在嘴里,竟然都让人胃口大开。
让人不禁对接下来的菜品,充满了期待来。
而随后,伙计端上来的几样菜品,色香味俱全。
小炒牛肉,以香为主打,牛肉味甜而有嚼劲。
而炖发了的牛腩,却咸香爽口,熟烂的牛肉,入口即化;
而清蒸鱼却以鲜为特色,跟回锅肉厚重的酱香,又成了一个高低搭配。
这口味,与寻常的炖煮和烧烤,形成了鲜明的对比。
顾全武一筷子接一筷子地,忍不住赞起这菜品的美味来。
见顾全武吃得这般舒坦,倒是让骆团有些不解了。
顾帅,这是忘记了自己的身份?
而那边,董真也似乎忘记了,同桌一起吃饭的这顾全武,是自己日日夜夜遇除之而后快的
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