第526章雪花羊肉（求订阅！）
第526章雪花羊肉（求订阅！） (第1/3页)
水花四溅中还是有几条警觉性高的鲤鱼，从抬网的边沿蹦了出去，钻进水中向远处窜去。
跑了几条鲤鱼网中还有六十多条符合标准的，将抬网拉到与塘埂相平的位置，兄弟两将那些三斤左右重的鲤鱼抓了五十多尾出来，然后将网中其余的鱼又放回鱼塘中。
因为这次这次要办的酒席有四十多桌，牟辉阳家的院子肯定是摆不下这么多桌数的，就将摆酒席的地方移到了村里的打谷场上。
兄弟两人将捕捞上来的鱼，挑到村里打谷场的时候，也才早上七点多，那张大厨也早就到了，正带着自己的儿子和几个帮忙打下手的人在忙活着。
那些帮忙打下手的将昨天收拾出来的食材，按照张大厨的要求进行分解，该剁块的剁，该切的切，然后将分解出来的食材分门别类地放到几张大案桌上备用。
张大厨此时则正带着儿子和几个帮厨的，开始做九斗碗，每做好一样后，就将碗放到一边的大蒸笼中。
每装满一格蒸笼后，就将蒸笼抬到大灶上的大铁锅中重起来扣好，这大铁锅就是昨天张大厨带人垒出来，一溜的垒了四五口之多。
看到张大厨带着人有条不素地进行着，牟辉阳笑了笑对张大厨说道：“张叔，鱼我全部都捉回来了，一共五十条。”
“这四十桌有四十条鱼就够了，你捉那么多回来，一会儿这里也没地方放啊。”张大厨听后有些意外地说道。
“张叔，昨天我们没考虑周全，将有些会来的客人没算进去，今天小杰提醒之后，我才想起来，张叔，你看能不能在多准备十桌的量啊？”牟辉阳挠了挠头，有些不好意思地问道。
“昨天食材也准备得很充足，这才刚开始做，多做十桌的量也没什么问题，好在你这时来说了，要是在晚上一两个小时来说的话，那就来不及了，最后来的那些客人也就只有封席吃炒菜了。”张大厨笑了笑说道。
“还好来得及。”牟辉阳舒了一口气，客气地对张大厨说道：“那就麻烦张叔了。”
“这没什么。”张大厨将手中的活放下走了过来，看了看牟辉阳兄弟两挑过来的鱼，看到那桶里的鱼等的还挺欢实的，说道：“这些鱼真不错，比那野生的还要好得多，还有你地里种的那些蔬菜，养的鸡，猪羊肉家这些也都是不可多得的顶级食材，我做了一辈子的厨，也没见过这么好的食材，这些东邪可都卖几十块钱一斤呢，你小
（本章未完，请点击下一页继续阅读）