885 穷极奢华

    885 穷极奢华 (第3/3页)

不享用一下海产品不是很遗憾,不知道这里的生蚝怎么样”众所周知,生蚝是法国料理中必不可少的一部分,海鲜也是法国料理中最引人注目的一个菜系。

    显然,马修-穆兰德询问的技巧就高明了许多。哈曼丹-穆罕默德抬头将shì应生呼唤了过来,询问了一下生蚝的产地和抵达时间等等。对于这些详细的问题,埃文-贝尔就没有研究了,听了一个云里雾里,反正他只确定哈曼丹-穆罕默德最后点了一个海鲜拼盘,看了看菜单,埃文-贝尔找到了这道菜,有生蚝、螃蟹、对虾、海螺等一起组成,不过价格着实令人咋舌,一只生蚝需要八欧元,只是不知道算是高档还是中档。

    很快,香槟就端上来了。这是哈曼丹-穆罕默德专门点的,“这个搭配你的开胃菜正好。”这话是对埃文-贝尔说的,埃文-贝尔点了意大利面搭配鱼子酱,香槟对于鱼子酱来说可以说是绝妙-的搭配。而卡尔-卡略托和马修-穆兰德的开胃菜里也都有鱼子酱,所以点了香槟的确是一个明智的选择。

    在法国料理之中,众所周知,松lù、鱼子酱和鹅肝是三大要点,品尝法国料理如果错过了这三个材料,绝对是一种遗憾。

    “可惜现在距离松lù的季节还有一段时间,不然我倒是很怀念都灵松lù的味道。”埃文-贝尔微笑地回答到,显然他也是一个懂得品尝的。松lù最好的季节是十二月到次年三月,现在可还有一段时间。

    法国餐厅的餐具总是让人头疼的一件事,桌子上的刀叉一字排开,各有不同的用途,埃文-贝尔倒是想起了“泰坦尼克号”里有趣的一句台词,当时杰克解救了萝丝之后,受邀一起参加午宴,在宴会上杰克看到了满桌的刀叉就傻眼了,旁边好心的女士提醒,“按照上菜的顺序,从外往里使用。”当埃文-贝尔把这句台词说出来时,旁边三个人都呵呵地笑了起来。

    另外一张桌子看到这里的欢声笑语,就显得有些沉闷了,虽然他们努力活跃气氛,但视线还是不由自主往哈曼丹-穆罕默德这里飘。

    如果刀叉的使用有那么简单就好了。最简单来说,鱼子酱是不能使用金属汤匙食用的,因为那会严重破坏鱼子酱的香气, ...   [本章未完,请点击下一页继续阅读!]