一百一十六 吃醋

    一百一十六 吃醋 (第2/3页)

西。江敏想起了老北京的糕点,这东西还是能拿出手的,再买些糖果,就不错了。

    北京城历史最悠久的糕点铺是“四大斋”即正明斋、九龙斋、聚庆斋、明华斋,他们的糕点品种繁多,做工精致,甚至原料所用的芝麻都须去皮才能用。比如奶皮饼、干菜月饼、黄酥月饼、杏仁干粮、桃酥、蜂蜜蛋糕等。而且,还时常推出新款糕点,不仅受汉人推崇,也颇受满族人欢迎。正明斋所制糕点最出名的是萨其玛,乃满语,“萨其玛”也是一种满洲饽饽,其制作过程是“以冰糖、奶油合白面为之,用不灰木烘炉烤熟,遂成方块,甜腻可食。”听说,正明斋所做的玫瑰饼也是盛誉京城,清初时就把它列入宫廷细点了。此饼以玫瑰花瓣做糖馅,清纯雅致,香甜可口。上世纪30年代张学良将军居京时,就嗜吃玫瑰饼,常派副官到正明斋来定做。

    江敏对于北京糕点了解的不是很多,只是过去看过一些相关的电视节目,还买过京八件的礼盒,“京八件”是老北京传统糕点,因每套中有八种馅料而得名。“新北京特产”中的“京八件”八种馅料为玫瑰豆沙、桂花山楂、奶油栗蓉、椒盐芝麻、核桃枣泥、红莲伍仁、枸杞豆蓉、杏仁香蓉,采用酥皮和混糖皮两种皮料,并以“福、禄、寿、喜、富、贵、祥、和”八个字符表达祝福,极具老北京民间风味特色。

    不过,现在还没有正式推出这样的礼盒,江敏要买,只能分着买,然后分别装进礼盒里带回去。

    冯志彬非常理解自己媳妇儿一个人在家顶门立户过日子的艰难,即使江敏不说,冯志彬也会提出来的。离开的头一天,冯志彬陪着江敏去买糕点。首先,他们要算一下买多少。一般来说,给人送礼物都要送双数的,但是考虑到糕点的昂贵,买糕点也还需要粮票呢!其次,毕竟不是逢年过节,不用那么隆重,所以,两个人商量了一下,一家送一盒。首先,李队长、村里的会计和冯三爷家要送。冯金柱和江敏的娘家也要送。其次是朋友家,王平和赵广平家都要送的。当然,还有江敏她们娘俩,她们也要吃啊(重生农家媳116章节)!江敏还没有什么要紧,但是,江敏可不想让刚能吃点固体食物的小家伙失去这个机会。

    知道江敏要离开了,大家这次不能聚齐了一起送江敏了,走之前的晚上,石家又聚集起了一群人,有冯志彬的几个战友,还有石娟和戴兰成夫妇。这是江敏第一次见到戴兰成,他长得算是周正,虽然是知识分子,但是没有带眼镜,这是江敏的第一印象,瘦高的身材比石娟要高一个头,眼睛很大,发际线有些高,江敏心里想着,如果他过了四十,一定会变成地中海的。

    “你在看什么?”冯志彬可没放过妻子的闪神,

    江敏回头看看丈夫,然后笑了,可是她忍得有些辛苦,“你是在吃醋吗?”

    冯志彬没有说话,但是表情很严肃,江敏凑到他的身边,然后说出了自己的猜

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