第四十一章 【村星】
第四十一章 【村星】 (第2/3页)
本事争来的这些面子,可洪师傅还是十分地感谢周易。要是没有周易,他这个小人物恐怕一辈子也无法成为万众的焦点。
“小洪啊,我能不能提个问题?”
顾老头儿这会儿是越看洪师傅越顺眼。要不是孙女儿已经有了男朋友,洪师傅的年龄又略微大了些,他把孙女嫁给这个‘天才’厨师的心都有:“做这道菜用的黄牙白和太安豆腐,都是你自己准备的?”
“是的,这是一个好厨师应该做到的。”
洪师傅现在是越装越上瘾,就跟服用了某种药物一样:“难道顾老先生不这样认为麽?”
“说得好!”
顾知味连连点头:“我老头子真想不到,居然会在云水山遇到了当代妙厨!这道三美豆腐,无论是选材用料、刀工控火,提味入味,其表现出的功力之深,都已经接近了‘道’的境界啊。我认为应该得满分,各位以为呢?”
“自然是100分了......”
几个老头儿和杨彩都是点头,没有任何异议。要不是斗菜还没结束,碍着评委的身份,这几个吃货真想问问洪师傅还有没有剩下的食材,能不能再来一盘三美豆腐?
都没吃够啊。
“呃——六里楼子村和上下闸村的菜可以端上来了......”
顾知味也是一时激动,张口就打了个满分,却忘记了孔德明他们还没上菜呢,偏偏杨彩、常爱国他们居然没有提出异议。可这一下孔德明他们就尴尬了,上菜吧?云水村已经得了五个满分,上去也是丢人;不上菜?那不光丢人,还要丢了风度。
好在顾知味反应的快,连忙叫了声上菜,给了三位厨师下台的台阶。
包括孔德明在内,三名厨师都是硬着头皮把菜端了上来。胜负已经没啥悬念了,现在只是完成这最后的程序,然后就可以解脱了,再拖下去,简直就是一种煎熬。
评委们是很想给这三名厨师留些面子,尤其是孔德明,说起来他师傅跟顾知味等人也是老朋友了。可这曾经沧海,确是难为水啊,吃过了周易做的那道三美豆腐,就连孔德明卯足了劲儿做的三道菜吃道他们嘴里,也是味同嚼蜡,连再多吃一口的欲望都没有。
孔德明的九转大肠和汤爆双脆几名评委还各自吃了一口,至于那道三水豆腐,按说也算做的中规中矩了,可有珠玉在前谁还稀罕玻璃弹子?评
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