第五十三章 过年
第五十三章 过年 (第2/3页)
扔的，但是，还是他亲手放的，子夜应该会开心的吧。
娘四个的年夜饭是丰盛的，有跨年的饺子，有南方的全家福，用火腿、肉圆、鱼圆、冬笋、鹌鹑蛋做的。这道菜，应该放在水晶盘里，勾个透明芡，放在年菜的中央，就是一家团聚的感觉。
不过现在有水晶盘吗？就算有，那也是贡品，她用得上吗？只能放在敞口青花瓷盘里，她也挑不着好的，这会，好的青花也挺贵的。她家的盘子碗已经够多了，已经被刘婶说了无数次的败家、矫情。
也是，住在杂院里，吃个饭，还要众多的碟子碗，演给谁看啊。她也知道，自己这么干有点矫情，不过，想想，又觉得从小养成小孩的好习惯是很重要的。她用这个，说服着自己。
只有三个人，于是穆慧也不多做，只做了芝士对虾、全家福、卤菜拼盘，北方人要吃的红烧猪肘；加上一个鸡汤。四菜一汤，加一个主食，对他们娘三个来说，就已经很丰盛了。
原则上，其实还应该有一个全鱼，摆上中间，那是看菜，表明年年有余。而穆慧看不得这个，于是鱼有，放在一边，没上桌，彩头她要，但别让她看了。
其实现在摆出来的四个菜，卤菜拼盘也算是凑数的，家里人实在太少，就算孩子们再能吃，又能吃多少。她还是倾向于，让孩子们先吃主要的。
把芝士对虾夹到了大宝、二宝的碗里，让他们快吃，这虾在二十一世纪都挺贵的，一般老百姓也不是能常常吃到的。虽说上世这对穆慧来说，不算啥，但到这会，来了半年了，结果她儿子竟然还是第一次吃，她都替儿子们心酸起来了。
穆慧很爱用芝士来烤海鲜，虽然对很多海边的朋友来说，这才是暴殄天物。但没法子，口味是很私人的，她喜欢就没法子。
这里没芝士，但有羊奶啊。穆慧为了孩子们的健康，跟前头养母羊的那家说好，天天送一大罐来，她虽然不给钱，但是，她帮着那家做了很多泡菜，还有酱料。人家特别感激，羊奶总是多送，对他们来说，羊奶又没人喝，不如送给他们家。
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