第一一八章 家事如麻
第一一八章 家事如麻 (第2/3页)
压力。
“那开销呢，爷什么性子我知道，指着他拿银子回来，他一定不懂。当然，你们问他开口，他倒是会给，不过这么大的府坻，这么多下人，府里也没有产业，那么日常开销哪来？”穆慧的重点其实在这儿。
阿福夫妇一下子就怔住了，对视一眼，沉默了。
穆慧笑了，是啊，花镇的性子她很明白，他就没把这儿当过家，不过是这是之前理亲王送的，于是他就住着，他又没打算在这儿常驻，当时只怕还想着，只要讨了媳妇，他就回西南了。他既然不拿这儿当家了，怎么会花心思管这里的事儿。
看看刚刚阿福说的，他们能自己做主去买回当初的亲朋旧故，还能做主让丫头脱籍放出去做良民。这么大的宅子，养了这么多人，还能运转正常，他们身上的衣裳都还是簇新的，开销从哪来？
“好了，以前的账本我也懒得看了，之前的东西都撕撸干净，别让人抓了自己的尾巴，现在府里的章程就得建起来。该换的牌匾就换了。”穆慧敲打够了，轻笑了一下。
阿福夫妻抬起头，一下子不明白穆慧在说什么。
“好了，我去换衣裳，晚上爷要吃猪蹄，让厨房备上料，不过不许做，我来做。”穆慧提裙进去了，她真的累死了，不过，晚饭还没吃，这也算是他们一家真正的第一顿团圆饭，她还是想自己动手来做。
换了常服，头发也懒得再插那些东西，松松的挽了一个发髻，插了一根银簪，就去厨房了。
此时内外有两个厨房，外头大厨房自然是负责下人们的饮食。而内厨房就是供应主子了，当然，之前也不分内外，基本上，这儿也不存在什么主子。而此时，一下子，有了一家人，之前厨子真的尽了十二分的力来显摆，不过，明显的，大小主子都不满意，这些日子真是难死他们了。
结果刚还传话，说夫人要亲自下厨，这下子，厨子们都不乐意了，这让他们怎么混？太伤自尊了。
料备上了，穆慧看看，还不错，自己开了口，东西就有了，虽说没有之前花镇当屠户时新鲜，但也算不错了。
她再看看其它料，鸡是活的，没开叫的小公鸡对小男孩特别好，让人杀了熬汤。这个毕竟是在王府混过的厨子，手艺没扔下，而且早上穆慧喝过他熬的粥，明显，这是南方厨子，熬汤那是专业的，所以也不去看他，自己专心的做猪蹄。
猪蹄和鸡汤都是要时间的，穆慧自然不会跟之前一样，啥都自己来，调好味，让人撤了火，就留下一烛火慢炖。又看鱼不错，让厨子过会蒸两条，她和二宝都喜欢吃清蒸的鱼。而鱼汁可以给小宝拌饭。
现在就是大宝了，大宝其实口味比较像花镇，他喜欢吃肉，喜欢吃红烧口味的菜，不太喜欢辣的，咸的，还有酸的。像鸡蛋这样的，他也不喜欢，不过今天他牙磕了，猪蹄只能过会帮他切丁，让他配饭
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