第二五八章 当家的
第二五八章 当家的 (第3/3页)
。鱼是活的，穆慧收拾鱼的手法，这绝对的专业。去了鱼骨、鱼刺，再把鱼片片成薄片，放在葱白平铺的大鱼盘上。鱼头鱼尾留下装饰，一下子就成了一条鱼的样子。
鱼片之上撒上姜丝。这样的鱼，只用放到烧开的蒸锅里，一两分钟就能熟。不过说起来了，说是蒸鱼，其实也不全算是。过会穆慧会烧开一碗热油，配上调味汁，趁热浇在鱼片上。
看向了肉，送来了半边猪肉，有排骨，有腩肉，还有还有一大块肥油。肥油切成片，平铺在鱼片上，上锅蒸也不错，鱼会比浇热油清淡。穆慧看看小小瘦成这样，估计平日吃肉少，肠胃不好，于是想想，还是切了片，铺在了鱼片上，放在一边待用。
这鱼要最后用，但是鱼新鲜的切好，其实不能马上上锅蒸的。得放一下，让鱼肉休息一下，让鱼片内的物质稳定之后再蒸，味道会不同。
她问小小爱不爱吃肉，小小好像点头也不是，摇头也不是，只能眼巴巴的看着。
“那我们做一个肉沫鸡蛋羹，糖醋小排骨，干菜扣肉。”穆慧又轻叹了一声，明明自己该有个女儿，然后自己就带着她在厨房里想菜谱。然后一起做饭，日子该多么幸福啊。只可怜这女孩，却生在这样的家里，自己却求而不得。人生果然，不如意是十之*。
她带着小小一起帮忙做菜，一边逗着她说话，她做事一直利落，连边上的柳太太看她利落的样子也都吓了一跳，她自己也是主妇，她每天也在为全家人吃饱饭而努力着。但是看看，她没这么利落，或者说，她每天被折磨得，已经没有力气这么热情的给一家人做饭了。
晚上吃饭的有十个人，柳家也三个孩子，两个儿子，一个女儿。不过明显的，儿子养得比女儿好，这让穆慧气得都要吃不下饭了。
柳大人看上去就是一付文人的样子，穆慧看到花镇和柳大人相处还成的样子，她也就算了。穆慧不会急着问，怎么会一起去学里，学里现在放假，老师们还在边关，所以一个空空的学校有什么可看的。这些事都是可以慢慢的问的，先让花镇带孩子去洗手，她准备蒸鱼了。
“哦！”花镇在学里已经知道穆慧去了柳家，他们会在柳家吃饭。所以现在老实的带着孩子们去井边洗手。他打水，大宝，二宝，小宝顺着一块伸手，乖乖的洗手。柳大人，柳家两位公子张着嘴看着。
“你们怎么不去？不洗手不许上桌。”穆慧看柳家父子动也不动，忙说道。
柳大人怔了一下，看看堂堂的侯爷老实的给孩子舀水，他也就认命的去了。站在小宝身后，轮到他，他也不跟花镇客气了，花镇瞪了他一眼，却还是老实的给他一瓢水，让他洗手。现在，包括柳家人也知道，谁是当家的人了。(未完待续)
ps：我从小就不喜欢过年，包括给压岁钱，包括做新衣服，都不喜欢。因为过年好忙，我永远记得大年三十，我们一家，在我爹的领导下，一齐包饺子，包油果，做炸翻角，然后全家总动员的做大扫除。惨痛的记忆！