第378章 四菜一汤
第378章 四菜一汤 (第1/3页)
“好了好了!”窦胖人如其名,身量不高,也就是一米六五,体重看上去足有二百出头,整个人几乎像是一个酒瓮戳在那里,“乡下地方条件简陋,乡zhèng fǔ食堂没有什么好东西,是在外边定好的,是不是马上过去?”
窦胖探寻的眼神看向东方县长,后者扫视一眼各位干部,淡淡地说:“好,先去吃饭,明早再去调研!”
乡下饭店条件也许一般,地方却足够大,说是饭店,实际上是老百姓cāo办红白喜事的场所。桌椅有点破旧,餐桌布有点脏,估计平常也就是乡里干部光临,最赚钱的饭局就是上面来人。
东方怡看着脏兮兮的餐桌,全然没有一点胃口,虽然是四菜一汤,其实很丰盛。一个古城县名菜炖全羊,一个山珍炖山鸡,一个狗肉火锅,一个腊八件,汤是老鳖汤!
邓公子被桌上的菜肴吓到了,心里暗骂窦胖和易思德两个蠢货,纯粹是找不自在。如此的四菜一汤,不要说在古城县乡村,即便是在清远市,恐怕也足以登上大雅之堂。
炖全羊是用黑陶盆盛上来,三桌三盆一只羊,主桌这里一只羊头,一前一后两只羊腿,还有一只羊尾巴。里面还有诸多的山珍做配料,很多都是邓华叫不上名字的菜,别看在山里惯常见到,每一样摆上大超市货架都价值不菲。
这还不算,里面还加上了一些牛杂,牛心牛肝牛百叶,牛腰蹄筋,居然还有一根牛鞭!足见这盆有多大,几乎占据五分之一的桌面,和城里人的小脸盘没差啥!
那个狗肉火锅,也不是城里人惯见的火锅,而是一个硕大的铝盆,下面一个三脚火鼎。两条柴狗,三个铝盆全部盛下,更不要说那些配菜,这个盆和盛羊肉的黑陶盆大小相当。
腊八件顾名思义,是腊猪头肉,腊鸭肝肠,腊金银肠(腊猪肝肉),腊关刀肉(猪里脊肉),姜醋猪脚,净瘦肉腊肠,腊鹅,腊猪腰八样腊菜制而成。同样一个大盆盛装,山珍炖山鸡依旧是大盆,整只山鸡加上八样山野菜。
老
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