第四十五章 清蒸鲈鱼
第四十五章 清蒸鲈鱼 (第2/3页)
蒸鱼用的汤汁自然是极其讲究的，鱼肉味道如何，主要就看这汤汁调制的水平了。
宁有方动作极快，不停的将各式调味料放入锅中。宁汐连眼都舍不得眨一下，目不转睛的看着，默默的记了下来。
等鲈鱼出锅之际，将切好的青红椒细丝摆放在鲈鱼的四周，浇上热腾腾的汤汁，再均匀的浇上半勺滚烫的热猪油，一股浓烈的鱼香顿时弥漫开来。
宁汐看了一眼，情不自禁的咽了口口水。
洁白的鲈鱼静静的躺在青瓷盘子里，呈半透明状的汤汁冒着些微的热气，再配上青红椒细丝和葱丝姜丝，看起来实在是太诱人了。
那股肆意弥漫的香气，更是引的人食指大动。
这道清蒸鲈鱼，光只是这色相两样，就足以打个高分了。
来福端菜的时候，也忍不住咽了口口水，笑着说道：“这样的美味端上去，容少爷总不可能再挑出毛病来吧！”
宁有方显然也是信心满满，笑着说道：“快点端去，要是凉了可就不好吃了。”
来福立刻笑着点头，小心翼翼的端了清蒸鲈鱼上去了。宁有方没敢怠慢，又精心做起了别的菜式。
过了片刻，来福笑眯眯的跑回来了。
宁汐迫不及待的追问道：“来福哥，容少爷吃了清蒸鲈鱼了吗？他说了什么？”
来福乐呵呵的点点头：“吃啦吃啦，虽然什么也没说，可一连吃了几口呢！”
宁汐得意的笑了笑，欢快的说道：“那是当然，我爹做的清蒸鲈鱼，肯定是一等一的美味！他就算想挑毛病，也挑不出来的。”
宁有方闻言咧嘴笑了笑，手下的动作愈发的利索起来。
待菜上的差不多了，宁有方才算稍稍松了口气。
宁汐在一旁笑着说道：“爹，待会儿那个容少爷若是再叫你过去，你可别怕了他，只管挺直了胸膛。我就不信今天上的菜他能挑出什么毛病来。”
宁有方显然也是这么想的，嘴上却说道：“话可不能这么说。”
这位容少爷一看就知道是出自富贵之家，对吃的很挑剔很讲究。虽然说话刻薄难听了些，不过却能一语中的。应付这样的客人，对厨子来说，也是件很有成
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