第一一六章 樱桃酒
第一一六章 樱桃酒 (第1/3页)
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待到二妞脚上起水泡的地方新皮换下旧痴姜氏才是彻底解了禁令不再限制二妞的自由活动。
裕盛隆的人来过五回郑家收入了n百六十来两的银子山上的樱桃已经所靠不多最后的这此全榄二妞霸占住说是别有用途本就是白的来的少收入个二一十两的银钱也不觉得有什么郑大虎和姜氏乐得宠着这个馋猫。新鲜的樱桃存放不了多久二妞霸占下那么此自是不能一下子都吃完了去。对樱桃的吃法用法她最是研究得通透并了熟于心只是前世什么都能用钱买到她也懒得动手空有满腹的理论如今才是有机会能一展身手。她对甜食没社么特别爱好蜜钱这类先不予考虑等到最后有靠余再说。
虎爹平常好喝一口上回用灵芝泡讨酒这回就给他泡上两瓮樱桃酒这个倒是简单不费时也不费力只要把樱桃和白酒按照二比五的比例浸泡再将瓮盖封严实即可隔个天搅一搅放置二十来天就能喝了这样泡出来的樱桃酒补肝肾、强筋骨、行血脉、通经哈哈虎爹养身最好不过女儿给他涣了两瓮的酒郑大虎一整天嘴角都是上翘着弯没下来姜氏先是看着挺乐到后边心里难免有微许醋意。
巴结完郑家的外主事自是不能忘了家里的内主事白酒的度数太高不适应女性饮用二妞准备用樱桃酿此果酒
果酒的酒精度么妇孺皆宜以前她就常喝不仅是喜欢那个味道更具美容养颜的功效只要是女人无论大没有不爱美的不是口
姜氏听说女儿要专门给她酿樱桃酒立时多云转晴二妞做个的古怪太多她倒一点也不担心能不能酿出酒来。二妞至始至终也没看出她这番不流丁色的变换郑大虎却是全看在眼里十几年的夫妻作下来可不是假的姜氏熵动几下眼睫毛他就能知道对方在想什么憋笑憋得他差点要出内伤姜氏脸皮子薄有此舍不得拿来取笑她。用樱桃酿酒和比用冗泡酒工序多了不少还要避免与金属器皿接触二妞选用的都是木制或陶器或石具类的家什这此工具使用之前要做消毒处理止杂菌污染现在可是找不到高猛酸钾二妞只好采用高温灭菌的方法用滚攻烫了还觉得不大彻底又能蕉煮了半个时辰酿果酒首先要做的是挑果把那此残的带病的没熟的都剔除掉洗净沥干后再一个一个的去梗去该这样处理过的果肉就可以用石血捣骋了去捣果肉的同时要放此酒曲进去。为了制作樱桃果酒二妞特意上镇里买了五个带盖的木柜作为发酶之用发酵时温度最好是在十五到二十五度之间这样的季节倒是不需要再刻意的做加温保温处理室温
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