072:筹备
072:筹备 (第2/3页)
直接一问,高大江笑道,“看看我这脑子,到忘记这个了,你往厨房那屋的房后去,有一个大酱缸,大白雪和土豆也都在那里,天气快冷了,也该淹些酸菜,等过两天菜都送上来,你们也抽空把菜淹了。”
“行。”要在这里做饭,这些事自然都是她们该干的。
张秀兰去房后挑了一棵大白菜,又捡了半盆的土豆回来,进了厨房,张秀枝正用刚洗干净的吕盆和面,“姐,就做热汤的吧,昨天大家走了那么久,山上的气侯又偏低,大早上的就吃点热呼的,就用白菜和土豆炝汤,你看行不行?”
“你的主意好,土豆和白菜都能顶饿,又能当菜,我才在厨柜里翻出点辣椒来,再炸点辣椒油,也下饭。”
姐妹俩商定好,就开始忙呼,高大江帮着把两缸的水都挑满,看到辣椒面犹豫了一下。
“高大哥,是不是有啥事要说?我们姐妹俩刚到这,有啥做的不对的地方你就开口,你把我们当成自己的妹子,就更不用不好意思。”张秀兰看高大江一脸的为难,先问出口。
“我先前到是忘记了细和你们说,咱们的口粮和菜每个月都有量,超了只能挨饿,这油盐也是。”看到辣椒面,高大江自是明白他们要炸辣椒油。
张秀兰愣了一下,扫了眼灶台上半盆的辣椒面,笑道,“你放心吧,那我们心里有数了。”
早在来做饭的时候,一路上张秀兰就想了很多会出现的状况,这种情况她早就料到了,所以才挑了白菜和土豆过来,至于煮面条,热汤的也比过水打卤的出面。
高大江见张秀兰一句话就能听明白,也少了份尴尬,“那行,你们做饭,我出去帮忙。”
离了去时,还不忘记扫了张秀兰一眼,穿着土气,闷而厚重的头发,看着以为是个闷不吭声的,想不到嘴很会说。
张秀兰到是担心姐姐会多想,忙着看她,到没有发现被高大江注意,等屋里只有俩人,张秀兰才把心里想的说出来,“姐,他们的东西都有定量,咱们得计划一下,能让他们吃饱又不超量,就有些难。等晚上我再细问问咱们这些人每个月有多少的口粮,咱们俩再细细计划一下每天做什么?”
“嗯,他们有没有休息的时候,休息的时候可以吃些稀的,不顶饿也不用出力。”
“行,那就这么办。”见姐姐也能想到这些,张秀兰很高兴。
最后辣椒面,张秀兰就把锅弄热,直接把辣椒面倒进热锅里炒,炒香了才收出来,也没有放油。
十二印的大锅,又多放了汤,差两掌长就满满一锅的热汤面条。
原本起来的就早,等面条擀出来,再煮熟出锅,才八点多。
加上张秀兰姐妹俩个,也就十二个人,听到吃饭了,都放下手里的活到厨房来,吃饭用的是大海碗,每人端了一大海碗的面条蹲在院子里或找木墩坐下,虽然清汤清水的,没有放一点的油,可从昨天晚上一直到现在,大家肚子里都没有进过东西,这热呼的
(本章未完,请点击下一页继续阅读)