第一五五章 惆怅和新生意
第一五五章 惆怅和新生意 (第3/3页)
慧馨和欣茹三姐妹都在书局这边，她们在二楼的小隔间商量事情。
慧馨想开家“专卖店”，专卖烤鸭烤鸡和调料。京里头今年鸭子供过于求，价格便宜很多，烤鸭的货源没有问题。慧馨和欣茹的庄田那边又养着山鸡，所以烤鸡的货源也没有问题。再加上慧馨让鲁青种植的调料，已经成熟，可以采摘使用了。慧馨选了其中的几种，加上药店里卖的香料，把这些调料组合成十八香。她已经嘱咐鲁青，今年会多开一片地用来种调料。
慧馨想把这家店开成像必胜客宅急送那样的，只外带不堂吃。因为她只想卖烤鸭、烤鸡和调料，只凭这些东西还不能成为酒楼，而要做酒楼需要操心的事情就太多了。其实就是慧馨想再多条赚钱途径，但又犯懒再加上不想惹事，便干脆把店经营规模简单化，只做外带算了。慧馨去年就想好要开这种店了，只是她当时本钱不够，而货源还不够稳定，时机不成熟，所以才拖到了今年。
慧馨想把店开在南城门附近，南城门是百姓进城的地方，来往京城的客商都从这里进出京城。慧馨不打算把店开在御街这种繁华街道上，这些街道来往的人多是有身份的，店开在这种地段上便少不得跟那些人打交道。而南城门附近则多是平民和商客来往，人流量又大，没有权贵来往这块地界，有什么事凭宋家和谢家的名头就能镇得住。说白了，以慧馨和欣茹的身份在南城开店，完全可以称霸了。
慧馨准备店里除了出售整只的烤鸭烤鸡和成包的调料，还可以出售卷肉饼和夹肉馍，把鸭肉蔬菜酱料卷在面饼里，或者夹在馒头里，可以让人们拿在手上吃
。拆掉鸭肉鸡肉的带骨部分，可以低价销售。
欣语听了慧馨的想法，思索了一会说道，“你们只做外带，若是买了卷饼和夹馍的人想找个地方边歇脚边吃东西怎么办？”
“我原本想着，食店旁边再开家茶寮供人歇脚，收茶水钱，这样最好。只是我和欣茹精力有限，如今已有了书局，顶多再能开家食店了，若是再开茶寮，我俩只怕会照顾不过来了。”
欣语和欣雅相视一笑，说道，“若是你们两个顾不过来，茶寮就由我跟欣雅来开好了……”
慧馨自然赞同，她们四人两家店开隔壁间，可以互相照顾生意，有什么事都可互相帮忙。
慧馨她们商量着，食店和茶寮的生意不要再跟静园有关，人员完全用她们自己的人。慧馨她们手下的皇庄庄客，等她们离园的时候，是要再回到皇庄的，庄客终归是皇家的人，并不是真正属于慧馨她们的。
慧馨四人在小隔间里商量新生意的事，隔间的门口忽然传来声音。木槿叩叩隔间的门，进来回话道，“禀小姐，承郡王正在楼下店里，听说几位小姐在楼上，想上来看看几位小姐。”
欣语听说顾承志来了，便笑着说，“快请承郡王进来，这里又没外人，不必讲这么多礼数。”
顾承志一进隔间，慧馨四人便起身给他行了礼。顾承志摸摸鼻子“嘿嘿”一笑，还是一副小正太的模样。
五人算是熟人了，顾承志又不是个爱摆郡王架子的，挥挥手便跟慧馨她们一起围着桌子坐了。
顾承志是来书局订画册的，燕郡王府有四位少爷，都还不到九岁，喜欢看“少儿书局”的画册。顾承志这几天心烦，正想出府散散心，便主动跑腿给自家侄子们买画册。
慧馨见顾承志亲自跑来买画册，笑着说道，“殿下要买画册，派个人过来就是了，要不给书局里留个话，以后这边出了新册子，让店里的人直接给府里送过去。”
“我在府里呆得无聊，顺路出来逛逛，”顾承志说道，“倒是没想到能在这里遇到几位姐姐妹妹，你们倒是好享受，躲在这里喝茶聊天。”