第一千二百三十九章黑鲔鱼
第一千二百三十九章黑鲔鱼 (第2/3页)
用之不竭的宝藏，是比你找到的所有宝藏都要巨大的宝藏。”
“这么说，这里还真是这块让人心动的宝地。”韩孔雀乐了，如果不是因为这个，他至于花费那么大的代价，人工建造这么一片岛屿吗？
“那是当然，你恐怕不知道，前几天，一条黑鲔鱼在海滩搁浅，被几个小孩子发现，卖了七百万，当时可是造成了巨大的轰动，所以我们才制造了一些延绳钓船，专门捕捞黑鲔鱼，刚才那艘大船，就是专门捕捞黑鲔鱼延绳钓船。”波香卡道。
“黑鲔鱼？这种鱼居然这么贵？”韩孔雀惊讶的道。
“我也是第一次听说，听说黑鲔鱼是大海中昂贵又肥美的高级食材，每尾拍卖价几乎都达上百万。”波香卡道。
“第一次听说？”韩孔雀一脸古怪的道。
“怎么？第一次听说很丢人？”波香卡道。
韩孔雀哈哈一笑道：“你难道不知道黑鲔鱼，就是俗称魠乐或黑黯鲳，如果这个你不知道，它的中文学名你是一定知道的，黑鲔鱼的学名是北方蓝鳍金枪鱼或是北方蓝鳍吞拿鱼？”
“你是说黑鲔鱼就是金枪鱼？这个我倒是知道，我们最近做了很多金枪鱼罐头，卖的价格还不便宜。”波香卡道。
韩孔雀哈哈一笑道：“我们这里的黑鲔鱼，应该就是太平洋蓝鳍金枪鱼，这个东西主要用来制作寿司和刺身，主要的消费者是尼桑那边，恐怕不太容易卖的上价格吧？”
“是有点麻烦，不过不是多大的麻烦，韩星很容易就解决了，听说除了制作金枪鱼罐头，其他都出口到了国内和弯岛那边，卖的价格也不低，这样一分流，尼桑那边也没法掐我们的脖子，自然就要高价买我们的鱼了。”波香卡道。
韩孔雀点了点头，只要东西好，还真是不愁卖。
黑鲔鱼肚子的肉质是生鱼片的极品，日语称Toro，肉质肥美，是日本生鱼片中的极上品，价位自然也因嗜好此道者的偏爱，随之提高。
要知道这种鱼肉可以媲美冰淇淋，入口即化。
黑鲔鱼背部是台湾松板，乾煎後，口感柔软，有如松板牛肉。
下巴适合烧烤，鱼头用来炖汤或清蒸.....可以说整条鲔鱼皆是美食家的最爱，这样的珍贵海鲜，自然是不愁卖的。
“黑鲔鱼我们这里很多？”韩孔雀有点欣喜的道。
波香卡笑道：“自然是很多的，如果不多怎么能够让人眼红？”
“我记得印度洋上有很多，大西洋也有，太平洋上主要是集中在北太平洋的吧？”韩孔雀想了一会儿才道。
原来韩孔雀就知道金枪鱼的产地，特别是在印度洋上，他还钓上来了一条大的，现在他还真没想到，自己这办居然也产蓝鳍金枪鱼。
太平洋里主要的黑鲔鱼资源，即为北方的黑鲔的亚种太平洋黑鲔，主要分布在西北太平洋，但也曾在远至南半球的新西兰和南塔斯马尼亚外海有捕获纪录，另在东太平洋的加利福尼里
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