第四十八章 年轻真好啊
第四十八章 年轻真好啊 (第2/3页)
盘中的面是在缓缓流动的,所有面都在受力,而且面团的淡黄色越发的变柔和起来,甚至有向淡金色发展的趋势。
鸡蛋德藏这才明白,这不是在浪费食材,而某种特殊的处理过程,不禁感叹道:“年轻真好啊……”
的确,不提其中的技术性,仅仅是以刘昴星现在表现出的运动量,一般“年轻人”也早就累瘫了!
而且这一会儿的时间里,因为从众效应,还有鸡蛋德藏的原因,刘昴星这里的人越聚越多……
刘昴星心里也是无奈,如果能够使用各种“绝技”的话,现在只要使用面点王罗根的“白龙蛇转练”,就可以更快、更具有观赏性的,将这蛋液与面和开,但是激发“一次性菜谱”时,只附带菜谱原拥有者的“绝技”。
而刘昴星现在正在进行的料理,是出自小当家之手,而小当家并没有什么“绝技”,他的厨艺是融入在每个基本功中的。
刘昴星也在期待着,自己的真实厨艺提升到一定程度后,真正掌握那些“绝技”!
不过即使是现在,观赏性也不算低,不多时原本看起来是在胡闹的蛋液与面粉的混合物,便成为了一大坨金灿灿的面团。
周围的学员已经快要泪目,明明聚集了这么多人,但是他们的料理……却只在零星有些人饿了时,才会去取用一些,之后便继续围在刘昴星那边!
只见刘昴星将摊在面前的一整块面团,用手刀横五竖三的分成了十五块,每一块也都有正常和面时的一块面的大小了。
也就是说,刘昴星是同时和了十五块面,而且最令鸡蛋德藏震惊的是,刘昴星用手掌为刀分割面团时,金色的面团所展现出的柔韧性,分明已经十分柔软,半分也看不出是没有水和出的面团!
而之后刘昴星暂时没有再去动那十五块面,似乎准备略微“饧”一下……
不过好不容易聚集了这么多人,自然也不会闲着,而是马上将准备好几大块猪肉,放在了料理台上,又是看起来就令人咧嘴的分量。
就在这时,刘昴星拿出了两把半月形的“菜刀”,在刀刃背面伸出两根垂直于刀刃的刀柄!
“哇!好帅啊!妈妈,这是菜刀吗?”一名小男孩两眼闪光的看着刘昴星取出的刀具。
“这个……”
孩子的母亲只是一般的家庭主妇,显然不认识这种冷门的厨具,还是鸡蛋德藏开口道:“这是半月菜刀,是意大利的一种特殊菜刀,用来剁馅很方便。”
没错,正是阿尔迪尼兄弟的那种半月菜刀,不过阿尔迪尼兄弟的那把显然是特制的,比一条胳膊还长,弟弟伊萨米的体格用起来还好,哥哥塔克米仅仅拿着都给人吃力的感觉,不过两兄弟却都能将“半月”的效果发挥的淋漓尽致。
而现在刘昴星手中的两把“半月”,都只是普通的型号中比较大的一款,也就只有阿尔迪尼兄弟那把的一半左右。
现在刘昴星本身的厨艺,也有“中级三星”,而且是全能的“中级三星”,完全可以驾驭意大利的半月菜刀,而且因为与日剧增超
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