播种·旱稻
播种·旱稻 (第2/3页)
又，夏停水者：殿本作“下停水者”。
③墝、埆：通常是指土地瘠薄，这里则含有土地坚垎不平之意。按《类篇》说：墝，是地不平的意思。又“墝埆”二字，今日多从“石”，作”硗确”，义同。
④杀种：有浪费子种、播种量太大、出苗率低等意。这是因土地坚垎、板结不实等使然。
⑤言五六月的晒垡地，应作两手打算，其一准备秋季种大麦；其二是秋季低田积水，种不成大麦，便可准备来年春天种稻。
⑥耧耩埯种：即耧耩开沟播种。播种的方法有两种，一是用耧耩直接条播；一是用耧耩开沟，然后用人工点播。但不论哪种方法都要比撒播节省种子，株行距均匀，通风透光好。
⑦科：插稻是用数苗作为一蔸的，这里的“科”字是指“蔸”，不是指单株。“不科”，通常称为“坐蔸”。
⑧捩：原作“拔”，照《齐民要术》改正。“捩（lí）”，可解作扭、拧等义。
⑨其心：指苗心，花序、生长点等义。
⑩废地：不是指废弃不耕种的土地，而是指秋收以后暂时不种的歇茬地。本段译文中所称“废地”均系指歇茬地。
黄场：石声汉《齐民要术》注：场，原写作塲，今写作“墒”，即葆有一定水分、一定结构的土壤。黄场：即“黄墒”，是指呈现黄色的湿润土壤。
【译文】
《齐民要术》：旱稻适合在低洼地种植，白色土壤比黑色土壤要好。并不是说下田比高原地好，而是因为夏季积水的下田，无法种植禾、豆、麦，而稻种在下田，虽遇水涝仍然会有收成。这样便可使高田和下田，都可以有收获，不致丧失地利。低田种稻，费工较多；高田种稻，所费人工和种禾同样多。凡是积水的低洼地，干涸后，土壤必然会板结坚垎；胡格反，土壤干结。水湿时，地必泥泞。既难耕种，又极容易草荒；地既墝**反埆音谷，又极为杀种。春天翻耕的土地，杀种现象更加严重。故应在五六月间，进行暵地，
（本章未完，请点击下一页继续阅读）