第128章：‘争’之篇章
第128章：‘争’之篇章 (第2/3页)
只是钥匙，引导人的舌头去发现这种秘密，主次一定要分清楚！”
幸平创真挠头，就觉得是在听一位导师授课。
这种感觉让他很郁闷。明明他才是品尝者，而视频对面那个家伙，只是隔空观察了料理，就得出了如此详尽的品尝评价。
厉害的家伙啊！幸平创真心想。
台词的都被夏羽抢了去，一色慧失声。
“鰆鱼配高丽菜，可以说是日式料理的经典组合。”夏羽一开口，就有种滔滔不绝的趋势，“文火慢烤，柔软鲜美的鰆鱼肉，加上口感甘甜柔和的高丽菜。一种是春季盛产的海鱼，一种是春季的蔬菜，组合起来，彼此提升对方的鲜度，黄金搭档！”
鱼肉抹蛋液、牛奶再煎炸，还是夏羽从渡边纯也那里学过来的。
IGO二星考核上，渡边纯也烹制的‘经典西式柠汁香煎鳕鱼’，就用到了这种锁鲜和提升鱼肉口感的技法。
而在一色慧的‘花椒烤鰆鱼’料理中，夏羽也见到了类似的手段。
“如果换成‘夏季’的主题，我就会用炭炉烤鱼。”夏羽接着说，同时已经在开动脑筋，思考如何修改一色慧的食谱了。这也是系统任务让他养成的“坏毛病”，喜欢钻研食谱，加进去自己的东西，然后把食谱夺过来，变成自己的。
“当然，高丽菜要被夏季的蔬菜替换，香料也要重新搭配。”
夏羽拄着下巴，作思索状。
极星寮厨房，一色慧等森田真希、幸平创真吃完了料理，这才笑着说：“森田，幸平，你们也用‘鰆鱼’做一道菜，让我尝尝看吧。”
啪！
幸平创真砸拳，并解下白色巾带，将巾带戴上额头，斗志满满。
“我要跟学长一样，以春天为主题，用鰆鱼做出一道幸平餐馆的人气料理！”
“真希，你呢？”一色慧、幸平创真都看住略微透着苦恼之色的少女。
“用鰆鱼做料理么？”
森田真希有着迟疑，“我想好了食谱，可是，我的食谱是西式做法，比较繁琐，起码要一个半小时才能完成，现在是午夜了……”
“没事，真希，你做吧。”
手机外放喇叭，突然传出夏羽的声音，“我四点才关店。有我陪你。”
“那我就做了！”森田真希立刻眼眸发亮。
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