第402章：不可复制的「必杀」菜品
第402章：不可复制的「必杀」菜品 (第3/3页)
这是什么紫苏叶？神来之笔！”
食林寺的一真住持喃喃道，“明明就是常见的酱料碟子，却因为有它，变成了「必杀」食谱的一块核心拼图！”
“不仅仅是增添色彩这么简单！”
“结构！”
“化腐朽为神奇！”
四位评审浑然忘了镜头，在彼此交换品尝意见。
最终，四位评审齐齐扭头。
“这种紫苏叶，你是从哪里寻获的？”一真住持皱眉，“少了它，就少了一味引子。”
夏羽只是耸肩，“偶然得到，我也只有一束。”
“可惜了！”
四位评审继续讨论。
过一会，千代爱知大着胆子上前，问道：“请问夏主厨是否有违规嫌疑？”
“违规？”
远月总帅摇头道：“酱料，是他在3个小时烹调环节中完成的，上菜和品评环节不计时间。”
“而且……”
“而且什么？”千代爱知追问。
“我们其实尝了两道鱼脍菜品。”薙切仙左卫门露出一丝笑容。
“诶……？！”
千代爱知不解。
“前面我们品尝夏主厨的鱼脍集锦，是依照顺序，一口气吃遍五种。”
“而现在，我们是分开吃，每吃一种鱼脍就有一种全新的体验。”
“所以，你们应该知道，夏主厨为何迟迟才呈上酱料了吧……”
不止千代爱知听懂了，观众也懂了。
一片哗然声。
同一份鱼片集锦，还能吃出两道菜的感觉？
两种形态！
夏羽在旁听得心中轻笑。
没蘸酱料，只是开胃小菜，去领略五行纠缠的初生世界。
蘸了酱料，不同属性的生鱼片，就有不同属性的世界。
比拼多样性、丰富性？
很遗憾，当他的「必杀」真正崭露头角时，在这方面就绝不输给玉川绫香的‘七色海蛋糕’。
酱料，是「必杀」拼图很关键的环节。
没了酱料，各种极致口感、味道也无从谈起。
“可惜……”
夏羽心中也暗道一声可惜。
因为那一束紫苏叶太珍贵，昨晚他研究到深夜。
由于紫苏叶的限制，以后他再想做出这道「必杀」菜品，就必须换一种酱料引子。
简单说。
眼下这道菜，从材料角度讲，是不可复制的。(