第487章 天堂 人间

    第487章 天堂 人间 (第2/3页)

这道菜打满分了。”说完,还是给了小强一个很高的分数,其他评委也都没给到满分。

    笠超扭头看了看坐在他身后的娟娟,意味深长的笑了一下。娟娟微蹙着眉,没理会他。

    随后的菜上的是凯子做的八宝甲鱼,味道醇厚,层次分明,浓香扑鼻,也得了一个高分。

    紧接着上的一道菜也是凯子做的:泼辣美人肝。是一道创新菜,用快刀将鹅肝切成极薄的片,稍过滚油后,用泼辣鱼的烹饪方法烹制鹅肝。这道菜成败的关键是火候,很考验制作厨师的基本功。

    评委中有一位美食大家叫毕功俞,他品尝后对邓凯赞赏有加,说他的这道菜既去除了鹅肝的油腻,又保留住了鹅肝的细腻和滑嫩,再配上芦笋,很是可口,可以说把这道鹅肝做到极致了!而且菜名也取得好——美人肝,让人浮想联翩。他问邓凯怎么会想到这么有品位的一个名字。

    凯子可没有小强那么能说会道,见毕先生发问,他感到好紧张,先红了脸,嗫嚅道:“因为......因为我女朋友爱吃麻辣味道,看到这么好的鹅肝,我就想到了她,所以就取了这个名字。”

    毕先生哈哈笑道:“妙,很妙!”接着又调侃道:“大厨,你这个美人肝确实妙,但你在前面加了泼辣二字,回家了你女朋友可能不会让你好受哟。”

    观众听了哄堂大笑,凯子的脸更加的红了,臊得他手脚都不晓得咋个放了。

    众美女听了,也纷纷打趣小萌说:“汤婆子,回去会不会罚你们凯子呀?”

    小萌站起来双手叉腰嚷嚷道:“凭什么要罚嘛?取了这么好听的名字,老娘亲都亲不够呐!”突然看到很多观众扭过头来笑呵呵的看着她,臊得小萌忙用双手捂住脸哈哈笑着躲进了青柔的怀里。

    毕功俞先生给邓凯的这道菜打了满分,其他的评委也给了很高的分数。

    最后上来的菜肴就是小强做的那道“酿春”,蛋黄的金色和馅料若隐若现的那一点暗红,配上枸杞叶的翠绿,让人看了垂涎欲滴、食指大动,这道菜也得到一个高分。随后上的甜品是用酒酿和柿子的小舌头还有百香果瓤做的水果脆皮酥盒,是娟娟专门为他们几个参赛研制的,也博得了评委们的一致好评。

    按主办方的安排,剩下的菜肴被分成了若干份,请现场的观众们分食,好让观众也参加到与参赛选手之间的互动中来。

    让众人没想到的是,最受女观众欢迎的居然是小强做的那道“相思白肉”,有个漂亮的姑娘品尝后竟然流着泪,向主持人要了话筒对小强说:“帅哥,相思就是你做的那个味道,好神奇了,这种味道你居然能在菜肴里表现出来,太不可思议了。”顿了一下,她忽然扭捏说道:“嗯,你能......能不能留个电话呢,我们下来再联系嘛。”说完还红着脸吐了吐舌头,又俏皮又可爱。

    观众一听都笑起来。

    主持人趁机煽情道:“看来我们这里不仅举行着一场美事盛会,同时还上演着一场现场版的非诚勿扰。”

    观众笑得更厉害了,笑声差点把摄影棚的棚顶都掀翻了。

    婉如偷眼瞄了一眼娟娟,发现她脸色难看极了......

    其他的参赛队也有很多惊艳的作品,让人眼花缭乱、叹为观止......

    根据比赛规则,除了评委给出的满分会在大屏幕上显示以外,没有得到满分的菜肴都将在最后由主办方统计后,再由主持人向观众宣布,以此来决定各个参赛队的名次。

    最紧张、最激动人心的时刻来到了,主持人在吊足了现场观众和参赛选手的胃口后,才依次序公布名次:

    第五名......不是东篱队;

    第四名......也不是东篱队;

    这下,以小萌为首的美女啦啦队员们一下子欢呼起来,明摆着的事情嘛,凯子他们已经进入本届美食大赛的前三强了......

    第三名,当主持人宣布,第三名,本届美食大赛的季军是东篱队时,小萌她们那帮女女瞬间就焉了,按照她们的意思,东篱队是要夺冠的,最差最差都会是亚军嘛,怎么才得了个第三名嘛,哼,不公平,肯定是有人暗箱操作,是有人在作弊!

    后面,主持人宣布冠军得主时,小萌她们都没有心思再去关心了。

    但笠超已经感到很满足了,反而他还很害怕东篱队夺冠,因为他心里最清楚凯子他们几个的实力和斤两,与真正的超一流大厨相比,他们还是有差距的,毕竟年龄、阅历都在那儿摆着的,今天能取得这样的好成绩,都还有一定的运气成分在里面,就是说还是有一些侥幸。如果凯子他们几个真的拿下了本次美食大赛的冠军,那川菜的巅峰水平只是凯子他们这般的烹饪技艺和水准,那笠超心中是一百个不甘心的。

    而现在凯子他们能获得这样的好名次,对凯子、小强和卓子他们几个来说既是鼓励又是鞭策,要让他们几个晓得天外有天、人外有人,今后还需要多磨砺,不断提高自己的烹饪水平和技艺,学无止境嘛。

    在休息室里,笠超见到神情有些沮丧的凯子和小强,便笑骂道:“差不多就行啦,都不要作了,在锦都,久负盛名的美食之都,餐饮界里是藏龙卧虎,高手林立。你们几个能在美食大赛上拿季军,那是好荣耀的事情哦!简直就是光宗耀祖了!咋个嘛,你们还想拿第一嗦,再磨炼几年,你们才好大嘛,今后前头大把机会等道你们的,急啥子嘛。”

    小强有些自责的说:“老大,今天怪我,如果白肉里头不加那么多冲菜就好咯,说不定我们还可以拿第二呢。”

    “尼玛,你们现在这个成绩都不晓得要惹得好多同行的羡慕嫉妒恨呐!还想拿第二,不要人心不足蛇吞象了,再说,都有美女观众当众向你娃要电话了,你还不知足嗦!”笠超笑骂道。

    卓子和凯子他们的几个徒弟心里头还是挺兴奋的,那是当然的咯,他们还这么年轻,能取得现在这样的成绩,已经让他们喜出望外了。

    卓子乐呵呵地吊着小强的膀子奉承道:“就是噻,师父,你都有娟姐了,今天又有美女当众献爱,太风光了。我们几个就莫搞,美女都不拿正眼看我们一下。”

    见娟娟就在不远处,小强忙甩开他的手骂道:“尼玛,不要乱说哈,你娃皮子紧了哇,要我给你送送筋骨嗦?你娃去噻,看

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