第210章 碰头
第210章 碰头 (第1/3页)
廖飞把做拉面的技巧跟唐沐和温雅他们说了一遍之后，便把厨房交给了唐沐他们。
唐沐还是很会做饭的，而且在他看来，做饭其实是一通百通的，只要你明白了一些食材的特性，要做出跟食材相符的美味，也就会容易很多。
面是最常见的一种食材，和面其实并没有技巧，关键就在于拧的时候了。
因为温雅从来没有做过饭，所以做拉面的事情就只能交给唐沐了，温雅只在旁边打打下手。
一开始的时候，唐沐先试着拧了一下，可是拧了之后，面却从中间断开了。
“你这是面拍打的次数不够，以至于面不够劲道，先不说做出来的味道不好，就拧你也拧不了几下，根本就拉不成拉面的。”
廖飞在旁边把唐沐的缺点给说了一下，唐沐听完之后，很不自然的笑了笑。
其实他也知道自己敲打的时间不够，不过他这也是为了节省时间嘛，想着赶紧做完，然后就可以去吃晚饭，接着去酒店休息了。
可谁曾想，食物是不会骗人的，你没能下够功夫，那就做不出真正的美味来。
没有办法，唐沐只好重新再做，这一次，他把面做的很有弹性，再去拧的时候，就可以了。
这样如此反复之后，他觉得差不多了，然后才开始去拉拉面，但是他显然有点不得技巧，第一次拉的时候，只拉成了很粗的长条子，根本就不算是拉面。
不过剩下的面还有很多，唐沐可以慢慢的尝试，这样一连失败了好多次之后，唐沐才终于拉出了像样的拉面。
拉面拉好，放入水里煮熟，捞出来倒进碗里，再加上几勺浓郁的汤汁，闻起来就让人食欲大开。
不过这还没完，再切几片牛肉放在汤汁上面，然后撒上一层葱花，整道拉面才算是完工。
看着自己做好的拉面，唐沐都忍不住有点佩服自己。
“唐先生在家没少做饭吧，这么短的时间就学会了拉面，真是不简单啊。”廖飞稍微称赞了一下唐沐。
也许，唐沐做的拉面根本
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