第517章 好酒!

    第517章 好酒! (第2/3页)

野便招呼着开饭。

    饭菜没有多华丽,六个菜一个汤,全是特别普通的家常菜式,但欧墨颖的手艺却像王牧野说的那样,的确了得。最普通的菜式,最普通的调料,对火候的掌控几乎已经达到了人火合一的境界,就拿眼前的尖椒小炒肉来说,尖椒下锅后该用多大的火炒,该炒多长时间出锅一秒也不能差,早一秒或晚一秒口感都要差很多,不是肉老就是菜黏。

    “来,小秦,尝尝这酒如何。”王牧野倒了一杯酒递给十三道。

    十三接过酒杯,一两装的小酒杯直接干掉,仔细的品位了一番,诧异道:“高粱酒?”

    “你看,我说什么来着,就知道你是懂酒的。”王牧野笑的异常爽快,就跟见到了生平知己一般:“咱北方人喝不惯南方的那种甜酒,东北南边的酒又太烈,高粱酒好啊,粗粮,养生。这酒刚酿出来没装坛的时候我就喝过,不过这会的口感更好。二十八年啊,啧啧——哎,牧之,这半天你怎么光喝酒不吃菜啊?这酒度数高,你少喝点。”

    “嘿嘿,没事,这酒挺香,没事。”大老王一边抿着酒一边小心翼翼的瞄了瞄欧墨颖,喉头上下涌动,就是不敢夹一筷子菜。

    “你有病是吧?”欧墨颖柳眉倒竖,喝道:“看我做什么?我说过没让你吃吗?还是怕我给你下毒?”

    “我不是这个意思。”大老王辩解了一句,露出一脸讨好的笑容:“那个,墨颖你别误会啊,我吧,呵呵,我确实是有苦衷的,要不趁着现在大家都在,你让我给你解释一下?”

    “行啊,解释呗。”欧墨颖放下筷子,抱着手臂冷笑:“来,我听听你想解释什么。”

    大老王咬了咬牙,深呼吸了几口气,仿佛下定了什么决心似的,一脸严肃的抓过旁边喝茶的茶杯给自己倒了满满一杯酒:“你容我喝一杯壮壮胆。”

    手一抬,杯一举,足有三四两的白酒一口喝光。

    “嗝——”一声长长的酒嗝后,大老王的脸色瞬间红了起来,杯子啪的一声往桌上一墩,大手一挥,高声道:“好酒!”

    然后,在所有人见鬼似的眼神中直接出溜到了桌子底下。

    女儿红,其实就是苏杭著名的花雕酒,用糯米和红糖发酵而成的一种甜酒。早在宋朝的时候,苏杭就是有名的产酒地,如果家里生了女儿,在女儿满月时,就选数坛酒,用泥封住坛口,埋在地下或者地窖内,等女儿出嫁的时候取出来招待亲朋好友,女儿红便由此得名。

    不过就现在来说,这种传统也随着时间的推移渐渐转变,已经很少有人会这么做了,就算是做女儿红,用的也不一定是苏杭的花雕,但话说回来,都是为了图个意境,哪怕是最劣质的二锅头,埋个十几二十年也算是窖藏的老酒了。

    不多时,王牧野就抱着一个硕大的坛子走了回来,看他走路的姿势,这一坛子最少得有十几二十斤的酒。坛口用红布封着,上面还裹着一圈封泥,拍开潭口的封泥拿掉封口的红布和盖子,一股浓郁的酒香顿时飘满了别墅偌大的客厅。

    “好酒!”十三眼前一亮,不禁赞叹了一句。他平时很少喝酒,但并不代表他不能喝酒。只是以前在山里的时候喝的都是老头子酿的果酒玉米酒,除了有酒的味道,更多是果子的香甜。要不就是一些药酒,这个就要浓烈很多,为了给他们强身健体,几乎所有的师兄师姐包括他在内,都可以说从小就是在酒缸里泡大的。

    “哈哈,小秦一看就是懂酒的人。”王牧野得意道:“这可是当年我特意请酿酒的大师亲自酿出来的,两坛子,整整四十斤,放了快三十年了。”

    欧墨颖笑道:“放都放了这么酒,你就等不急了?”

    “实在等不了了。”王牧野一脸郁闷的叹了口气,道:“小鱼那性子你又不是不知道——也不知道现在的女孩儿都是怎么想的,快三十岁了还不结婚,再等几年成老姑娘了,谁要她啊。”

    “王牧野,你说话别带刺啊。”欧墨颖顿时怒了:“什么叫三十多岁了就是老姑娘?那我呢?”

    “嘿,这也怪不了我啊。”王牧野指了指一直坐在一边努力扮透明人的大老王,道:“要负责你找他。”

    “就他?哼。”欧墨颖哼了一声,道:“这个帐记着,以后有的是时

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