第四百一十二章 最好吃的蛋炒饭

    第四百一十二章 最好吃的蛋炒饭 (第3/3页)

,开玩笑。”

    “哈哈,我倒要看看什么是最好吃的蛋炒饭。”那个飞机头大笑了一声,坐了下来,似乎要等着见识见识,他觉得炒出来的蛋炒饭,绝对和普通的一模一样,那个时候,他要让这小子无地自容。

    周宇跟随着服务员走进厨房里,然后和负责后厨的总管讲了一下老板的意思,这后厨总管是一个中年胖子,看其模样,真的就像是一个大厨。

    后厨总管点了点头,望了望周宇,指了指旁边的一个灶台说道:“小伙子,你就用这个灶台吧,需要我们帮忙准备什么材料吗,前面发生的事情我们都知道了,那群家伙就是狗眼看人低,如果你需要的话,我可以替你来炒,蛋炒饭我可是做过太多了,能做出来更好的味道。”

    “谢谢师傅了,不用麻烦你了,我自己来就行了,调料什么的灶台上都有,你们帮我拿几个鸡蛋吧。”周宇朝着灶台上看了看,一些基本的调料都在,他不禁笑着回应道。

    “好,几个鸡蛋,一件小事,米饭你不要吗。”那后厨总管有些疑惑的问道。

    周宇微微一笑,打开了自己随身的那个包,从里面取出了两个塑料袋,里面装的是两个碗状的米饭,用来做蛋炒饭最好的,不是刚刚蒸出来的米饭,而是隔了一夜,有些坚硬的米饭,这才炒出来,口感和味道才会更好。

    他之前蒸好了一些米饭,也是放到了储物空间存放着,不过前面那些天倒是忘了把它们做成蛋炒饭。

    此时看到周宇从包里拿出了这两块碗状的米饭,后厨里的这些厨师都是一脸的懵逼,他们看过有些厨师自带调料的,自带厨具的,这自带米饭的,他们见的还真是不多。

    “小伙子,你这随身带着米饭,真是让人想不到啊,咦,我好像闻到了一股香气,是从这米饭上散发出来的吗。”后厨总管大胖子看到周宇从包里掏出两块米饭,也是愣了一下,不过后面他鼻子微微一动,闻到了一股香气,顿时惊异的看着米饭说道。

    做为后厨的总管,他在这里呆了很长的时间,对于厨房里的气味已经是非常熟悉了,而这一股香气一出现,他敏锐的嗅觉很快就察觉到了。

    作为对各种菜肴都非常熟悉的人来说,菜肴的香气都已经是习惯的事情了,可是这一股香气,却是他从来没有闻到过的,而且让他面对很多菜肴,都无比平静的内心,不禁跳动了几下。

    在说完话之后,他忍不住低下头朝着灶台上的米饭闻了一下,面上的惊异之色更加浓郁,“这,这米饭香气好独特,放了一夜,按说香气存留的应该不多才是啊,可是这香气却是让人在一段距离之外都能闻到,真的想象不到蒸好之后,会有怎样的香气。”

    “而且这米饭粒粒饱满,十分的修长,看起来晶莹剔透,我见过华夏大江南北,包括国外的许多优质米,根本没有见过这种如同艺术品一样的米,这简直让人不敢相信啊。”

    此时此刻,他的目光紧紧盯着周宇,“小伙子,这是什么米做的啊,产地是哪里。”

    “这些并不重要,最重要的是我要先做蛋炒饭。”周宇轻轻一笑,然后从旁边灶台上拿了一个盆,将灵稻米饭放进盆里,轻轻敲打,使得这一块粘在一起的饭团,慢慢松散开来。

    等到将两碗饭都弄好之后,他拿起别人送来的几个鸡蛋,打在了碗里,然后搅拌均匀,或许他的厨艺比不上这些后厨里的师傅,但是他却是有着自己的独特之处,无论是灵稻米饭还是仙味果粉,都是这个世界上所没有的东西。

    随后,周宇打开灶火,热了一下锅之后,倒入了一些食用油,除了蛋和饭之外,他并不考虑用其他的东西,这样做出来的蛋炒饭才会更加的经典美味。

    等到油热的差不多了,他将打好的蛋液倒了进去,在蛋液快要凝固的时候,他飞速将旁边的一碗米饭倒了进去,拿起铲子开始翻炒起来。

    他所翻炒的速度非常快,使得每一粒米饭,都裹上了那快要凝固的蛋液,随后,他放入了少许的盐,又从身上快速取出了仙味果粉的罐子,往锅里倒了一些,然后继续翻炒了起来。

    灵稻米饭,再加上仙味果粉,已然足以使得这一盘蛋炒饭,变得非常的美味,灵稻米饭就算是不吃菜,单单吃饭,也能够让人急不可耐的吃完。(未完待续。)