第一九一章:对子
第一九一章:对子 (第2/3页)
“没事的娘,先生也喜欢尝试新鲜的吃法,好吃以后接着吃,不好吃咱再改善。”
她爹洗完,换好衣服出来,出门要去下院四爷爷院子接先生和小小,“对了爹,我这还有件事,怕是一会忘了,先给你说一下。”
她指了指火盆,“爹,那个火盆一会爹你要帮我弄几个大一点的洞,或着口子通风散热,我一会要用这个做菜。”
她爹也不问愿意,这边看丫丫娘没意见,点了点头,“一会回来弄,这天黑了,爹先把先生和小小接回来。”
过几天去县里,看来要去铁匠铺子找师傅打一个锅,专门家里弄火锅吃。
她娘把面和好,盖上盖令,东屋热炕上坐着,开始发面。
弄好了黄米面,她娘按她说的,板着菜板,拿出来冻着的猪肉羊肉驴肉,开始切片。切好的薄片她一盘子一盘子的垒起来装好,每样肉都装了好几盘子。看着差不多,不让她娘切了,这肉都是现成的,要是少了,现切都是来的及的,要是多了,可是要剩下。
熬好的底料先盛出来小锅放着,她娘刷好锅,做了点小米饭。
米刚下到锅,先生前头走,她爹背着小小后头跟着。她赶紧出门迎上去,小小正她爹背上睡的正香,先生也是满脸喜色,“下了三盘棋,全赢了。”
怪不得。
她把洗脸水递过去,先生洗过脸,西屋换了衣服,出来看他们准备。
此时她爹正院子里给火盆凿洞,她娘放桌子,把弄好的各样的菜、肉、丸子都给摆上去,摆不上去的,就炕上找个地放着。她把调料和蘸料都弄好,就等着她爹把火盆弄好,放上炭火点着开始煮着吃了。
先生也是没见过这种吃饭,看屋里摆了一桌子不说,炕上也是占的挺大一片,“这是怎么个吃法,看着都是生的,这是要自己做?”
她笑,“先生要说自己做也不假,这是我新想出来的花样,先生尝尝。”
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