第二六八章：辣条
第二六八章：辣条 (第2/3页)
是吃了一通，吃的差不多之后，就开始摘下来，装到袋子里，收起来了。
因为山楂特别多，除了地窖里存起来的，她娘还特意晒了好些山楂干在房顶。边上是晒的家枣还有一些豆角丝、茄子干、萝卜丝、萝卜干、干辣椒、干白菜、冬瓜干，等等。
除了晒干，她爹娘山上割地回来还要腌咸菜。酸菜、萝卜咸菜、腌的蒜、腌的葱、腌茄子、腌豆角、腌辣椒，大坛子小坛子，几天就堆满了外屋，架子上一排排一层层的，很是多。
家里的咸鸡蛋也是腌了好几坛子，小鸡自从下蛋，她家的鸡蛋就没卖过，全是自己留着吃，或者送到下院。
“娘，咱家今年冬天过冬可是有的吃了。”
“东西是比往年多，”她娘一边接着腌咸鸡蛋，一边搭话，“今年这人不也多吗，学堂那边多出来的，这些算下来可是差的远了。”
这个倒是。
“那怎么办呀娘？”
她娘笑，“现在腌的这些家里吃，我让你爹前两天又去新打了几口大缸，正好咱也要是收菜了，就多收点，各样都腌上一两缸，那就够吃了。”
这个好。
今年收菜晚，山上的地都割完，也都拉回来堆在场院上，她爹娘才开始准备收菜。
因为学堂人多，一个冬天，吃的腌的，加上铺子里需要的，除了土豆，其他的收的都比往年多。
地窖也是又挖了一个，比之前的那个还要大上不少，很能存东西。收好的菜一部分放地窖存起来，一部分晒成干，一部分就腌上，买的六口大缸，全给腌的满满的。
这边的菜弄完，她家才开始打场。
新鲜的荞麦碾成了荞麦面，吃了热乎乎的肉馅饺子。
小米也都换成了新米，新下来的大豆她爹娘两个一收拾完，就给泡上，说是做一锅豆腐吃吃。
她娘这一准备做豆腐，她倒是想起来了一个新的花样。
辣条！
虽说辣条自己可以做，干净卫生，但是她一直没有做过，所以一直也就没上心。这会正好可以自己
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