第106章 家常美味鸡料理
第106章 家常美味鸡料理 (第2/2页)
鸡丁评价分为九分，变异公鸡的难度分给了三分，一共就是一百二十分，因为是首次翻倍，所以这一道菜就给了虞晓味二百四十分。
对于这个分数，虞晓味简直是太满意了，而这次的碎米鸡丁因为基础分数本来就高，还给了一项随机提高听觉的能力。
虽然做菜获得的这些能力维持时间只有八个小时，不过有好的听觉能力，晚上有什么危险也容易发觉。
将这道菜先放到一边用盖子盖上保温，虞晓味又开始做辣子鸡柳。
相比碎米鸡丁，辣子鸡柳更容易一些，只要将切好的葱姜蒜和红辣椒片爆香，再加入醋、白糖和黄瓜，最后放进鸡柳、米酒、香油和盐，最后用淀粉勾芡就算是大功告成了。
那边放了枸杞和冬瓜的鸡架汤也炖的差不多了，也不得不说，变异后的鸡就是味道好，连鸡架汤都炖出薄薄一层金黄色清亮的油脂。
从冰箱里拿出冰镇好的蒸鸡腿切成小块，切的时候都能看到一层晶莹剔透的霜冻。
在切好的姜蒜沫上倒酱油、香油、麻酱、白糖和红油，再拌上花椒粉和盐、醋拌匀，最后撒一些香菜做点缀也是完美。
这些都进行的同时，虞晓味将汤锅端下灶台，露出明火烤腌制过的鸡翅和鸡腿，边烤，虞晓味还不忘撒一点点儿孜然。
这种直击心灵的香味让在外面好几顿没吃好的查扬再也坐不住了，起身想往厨房这边来。
不过他才起身往厨房这边走，就被一直有意无意观察他们行动的尚昀拦在了门口：“有事？”