第636章 首尝试未知食材
第636章 首尝试未知食材 (第2/2页)
了一眼被自己放在案板上的像肉又像植物的食材，嘴角勾起一抹笑：“那我今天就做做看，看看到底这种食材有多神奇。”
先将这种长的海带，但是边缘又有一些边边角角像多肉植物一样的食材清洗干净之后，虞晓味用手按了按，不管摸多少次，这手感都很像是肉呀！而且好像含有油脂一般，每次摸完手上还有一层薄薄的滑腻感觉。
也不知道这种东西有没有肌理，虞晓味先试着将它一切为二，观察了一下，这种食材内外长的几乎没有太大的变化，看来怎么切都无所谓了。
将食材切成均匀的片，虞晓味用酱油、淀粉将它稍微腌两三分钟，然后锅里倒油，直接把腌制好的食材倒进去翻炒。
炒的时候，这种特殊的食材也挺与众不同的，居然翻炒的时候一点儿都不粘锅，就好像炒蔬菜一样，但是浓郁的肉香味儿却又逐渐弥漫在空气之中。
一旁原本坐着休息的尚昀闻到了味道，不由得抽动了一下鼻子：“晓味，这个还真香啊！”
大火翻炒，虞晓味估计已经熟了，毕竟之前丽芙说过，这个凉拌也是可以的，也就是说，应该是生着也能吃的，不过第一次尝试，对于生吃一说她还是有点不敢，所以先选择了炒这种做法。
现在香味儿出来，虞晓味估计也炒的差不多了，稍微洒了一点点的盐，直接拿了盘子盛了出来。
拿出筷子，虞晓味夹起来仔细的观察了一会儿，然后将这第一份成品送进口中。
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