第942章 损失积分也不惜
第942章 损失积分也不惜 (第2/2页)
间。”
“行！那你弄吧，这个还是先放保温箱里。”常辉和蔡禀将之前做好放进保温箱的菜，重新将保温箱的盖子关上。
虞晓味要做核桃红枣糕，这糕吃的时候外皮略微有些脆，里面则粘糯可口，而且核桃补脑、红枣又补气血，不管是大人还是孩子，都很适合。
将核桃仁放进锅里用小火炒，然后将炒过的核桃、红枣、糖以及油一起搅拌均匀，再倒进去黄米面，最后用水把这些和在一起，揉成一个光滑的面团。
拿出平底锅，不用油微微烘热，然后将面团放进去压成扁平的饼状，盖上盖子用中火焖三分钟，等面皮微微变得可以在锅内晃动的时候，将病状的糕再反面，同样再继续焖三分钟。
两边来回翻面，一直到内层变得柔软粘糯，然后关火。
这中间等烙糕的时间，虞晓味也没闲着，之前常辉和蔡禀做饭的时候还剩下一些萝卜丝，本来他们俩是想要不然做成凉拌菜，但是虞晓味觉得天还是太冷了，所以干脆打了个鸡蛋进去搅匀，然后加入面粉，连同萝卜丝一起调成糊状。
锅内倒油烧热，将调好的萝卜丝鸡蛋面糊用小勺做成圆形放进油锅，然后炸成金黄色的萝卜丝丸子。
那边核桃红枣糕起锅之后，虞晓味将核桃红枣糕切成小块，外皮微脆香，内里粘糯的核桃红枣糕带着一丝诱人的甜香味道。
虞晓味又将散发着清爽香气的白萝卜丝丸子，也都沥干油放进了盘子里，朝着外面喊了一声：“好了，吃饭咯！”