448 德克斯特主厨
448 德克斯特主厨 (第3/3页)
身来很是一本正经的介绍到。
“艾丽克斯餐厅？抱歉，以前我没有听过，也在华盛顿么？”马里恩想了一下问道。
“哈哈，是在蒙大拿州乡下的一间小餐厅。其实这些松露你这么做，真的有些浪费了。你烹饪这些新松露的时候，还是按照以往使用的那种烹饪习惯。有没有移动餐车，我给你做一次，其实用这些新松露烹饪，我很有心得。”刘赫明笑着说道。
他是真的觉得马里恩将这些松露做得浪费了，自己这些松露更喜欢“单一”一些，这样才能够将食材的鲜美真正的激发出来。如果食材的种类过多，味道就会有些杂。
边上的文森倒是开心了，将身子靠在椅子的后背上，等着看好戏。果然是没有见识的乡巴佬嘛，如果是到后厨中烹饪，还不会引起多大的动静，可是在这边当着这么多食客的面烹饪，真的都不知道一会儿要多丢人。
他也没听过艾丽克斯餐厅，就以为这是刘赫明现编的。
马里恩也没有说什么，让边上的服务生将餐车给推了出来。现在的刘赫明算是踢场子的挑战方，自己应该满足他的说有要求。
做意面这种操作，总数量上，他可能不如马里恩。但是要论新松露的烹饪上，他可以很自傲的去秒杀所有人。闺女都吃得快吐了，可想而知做了多少。
没一会儿，刘赫明就将意面做好了。做的时候很随意，也没有像马里恩那样在盘子上做什么装饰。
就是一盘意面，一半是带酱汁和黑松露的，另一半上边撒了一些白松露。而且他们给提供过来的松露就是一小块，用得也有些不过瘾，平时在餐厅里都是拿整个的直接削呢。
马里恩从自己的口袋里掏出来叉子，分别的尝了一下，然后就用很诧异的眼神盯着刘赫明猛看。确实比自己制作的意面口感更加的丰富一些，松露那股特有的香气也浓烈了好多。
“德克斯特主厨，你是怎么发现这些新松露这样的特性呢？”盯着刘赫明看了一会儿，马里恩有些急切的问道。
边上看热闹的那些人都跟着小小的诧异了一下，马里恩的菜吃过很多次，而现在这个结果明显就是马里恩承认了这个年轻人的点评。难道这个年轻人，真的是很有名气的厨师么？
“马里恩主厨，其实这些松露就是德克斯特培育出来的。那个艾丽克斯餐厅就在他的农场中，是以他的女儿艾丽克斯命名的。”苏珊娜觉得有必要将刘赫明的身份说出来了，要不然指不定还得惹出多大的乱子来。
可是谜底揭开了，大家心中的想法却有些不同。看热闹的基本上都是“原来是他”的感觉，可是文森的心中却是无比的愤怒。他知道自己被坑了，他就认为这是刘赫明故意让自己出丑。
马里恩可没有那么多的想法，相反的对刘赫明还非常的热情。他觉得自己有必要找刘赫明多了解一下这些新松露的搭配方式，就像刚刚刘赫明说的这些自己根本都不知道。
然后，刘赫明就被他给诚挚的邀请到后厨去指导工作。对于一名主厨来讲，能够将不是朋友的厨师邀请到自己做主的地盘中指导工作，这就是有请教的意味。
很少见，毕竟文无第一、武无第二，厨师们也都是谁都不服谁啊。